Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Piza cendawan
Kalori & fakta pemakanan
restoran
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 292 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohidrat 20 g 7%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak tepu 8.8 g 44%
- Serat 3.6 g 13%
- Gula 2.3 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 15 g | 20 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 7.5 g | 10 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 22 g | 31 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 30 g | 41 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 37 g | 51 g | 40 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Piza cendawan
Bagaimana cara memanaskan semula piza cendawan supaya keraknya rangup?
Panaskan dalam ketuhar pada suhu 180 °C selama kira-kira 5–8 minit. Untuk satu atau dua keping, kuali bertutup dengan api sederhana selama 3–5 minit juga berkesan; renjiskan sedikit air di tepi kuali supaya keju cepat cair tanpa membasahkan kerak.
Berapa lama piza cendawan boleh disimpan dalam peti sejuk?
Simpan kepingan yang telah sejuk dalam bekas bertutup dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Jangan biarkan piza pada suhu bilik lebih daripada 2 jam; panaskan semula hingga bahagian tengahnya betul-betul panas.
Cendawan apa yang sesuai digunakan untuk piza cendawan?
Cendawan butang mudah didapati dan rasanya lembut, manakala cendawan shiitake memberi rasa lebih kuat. Hiris nipis dan tumis dahulu hingga airnya tersejat supaya kerak piza tidak lembik.
Apa yang sedap dimakan bersama piza cendawan?
Salad hijau dengan sos vinaigrette atau sayur panggang mengimbangi rasa keju dan cendawan. Piza cendawan juga sesuai dipotong kecil sebagai pembuka selera bersama sup tomato.
Bolehkah cendawan segar terus diletakkan di atas piza?
Boleh, tetapi cendawan mentah melepaskan banyak air ketika dibakar. Untuk kerak yang lebih rangup, tumis hirisan cendawan selama beberapa minit hingga airnya kering sebelum meletakkannya di atas piza.
Apakah beza piza cendawan dengan piza ham dan cendawan dari segi protein?
Piza ham dan cendawan membekalkan 16 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 15 g bagi piza cendawan. Ham menambah protein dan rasa masin.
Adakah piza cendawan sumber protein?
Ya. Setiap 100 g piza cendawan membekalkan 15 g protein dan dikira sebagai sumber protein.
Sumber: slv 6466 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
