Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pinggang babi salai
Kalori & fakta pemakanan
salai
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 210 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Karbohidrat 1 g 0%
- Lemak 17 g 21%
- Lemak tepu 5.9 g 30%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 14 g | 1 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 7.1 g | 0.5 g | 8.3 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 21 g | 1.5 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 28 g | 2 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 35 g | 2.5 g | 42 g |
Makanan serupa
- Loin babi Kanadasalai200 kcal / 100 g
- Pinggang babibahagian kranial, dimasak dan diawetkan, salai131 kcal / 100 g
- Bacon belakang babidigoreng, diawetkan dengan garam, salai699 kcal / 100 g
- Potongan daging babi salaimentah107 kcal / 100 g
- Pinggang babi gulung salai dan diawet rendah lemakmentah123 kcal / 100 g
- Potongan daging babidimasak, diawetkan dengan garam, diasap131 kcal / 100 g
- Perut babi salai394 kcal / 100 g
- Kasseler daging babi106 kcal / 100 g
- Daging babi panggangdipanggang/dibakar295 kcal / 100 g
- Daging babi pinggangdipanggang, dengan lemak
Soalan tentang Pinggang babi salai
Bagaimana cara memanaskan pinggang babi salai supaya tidak kering?
Untuk hirisan nipis yang sudah masak, panaskan dalam kuali dengan sedikit minyak pada api sederhana selama kira-kira 1–2 minit setiap sisi; angkat sebaik sahaja panas. Haba terlalu lama menjadikan daging kering dan masin.
Adakah pinggang babi salai boleh dimakan terus tanpa dimasak?
Boleh jika produk itu sudah dimasak dan sedia dimakan. Jika ia hanya disalai tetapi masih mentah, masak dahulu; semak arahan pada bungkusan kerana cara pemprosesan berbeza.
Bagaimana menyimpan pinggang babi salai selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam tempoh yang dinyatakan pada bungkusan. Untuk simpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; nyahbeku di dalam peti sejuk, bukan di atas kaunter.
Apa hidangan yang sesuai dibuat dengan pinggang babi salai?
Hirisan nipis sedap dimasukkan ke dalam sandwic bersama keju dan mustard, atau digoreng sekejap lalu dihidangkan dengan telur dan kentang. Potong dadu untuk menambah rasa salai pada sup kacang atau telur dadar.
Bolehkah pinggang babi salai menggantikan bacon dalam resipi?
Boleh untuk sandwic, telur dadar dan hidangan pasta, tetapi rasanya lebih berdaging dan kurang berlemak daripada bacon. Untuk menggantikan bacon dalam resipi, hiris nipis dan goreng dengan sedikit minyak supaya tepinya lebih garing.
Apakah beza pinggang babi salai dengan pinggang babi biasa dari segi protein?
Pinggang babi biasa mempunyai lebih banyak protein: 17.1 g bagi setiap 100 g, berbanding 14 g dalam pinggang babi salai.
Adakah pinggang babi salai lebih berlemak daripada potongan daging babi salai?
Ya. Pinggang babi salai mengandungi 17 g lemak bagi setiap 100 g, manakala potongan daging babi salai mengandungi 2.17 g.
Sumber: mvt 03.105 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
