Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Keju lembut
Kalori & fakta pemakanan
bebas laktosa
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 292 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Karbohidrat 1.1 g 0%
- Lemak 24 g 31%
- Lemak tepu 16 g 79%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1.1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 17 g | 1.1 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 8.3 g | 0.6 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 25 g | 1.7 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 33 g | 2.2 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 41 g | 2.8 g | 61 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Keju lembut
Keju lembut biasanya digunakan dalam hidangan apa?
Sapukan pada roti atau biskut, gaulkan ke dalam sos pasta, atau hidangkan sebagai pencicah bersama sayur dan keropok. Keju lembut berkulit seperti brie juga sedap dibakar dan dimakan dengan roti.
Bagaimana cara membakar keju lembut seperti brie?
Panaskan ketuhar hingga 180 °C dan bakar keju selama kira-kira 10–15 minit, sehingga bahagian tengahnya lembut dan meleleh. Hidangkan segera dengan roti atau buah; jangan bakar terlalu lama hingga keju pecah dan minyaknya terpisah.
Bagaimana menyimpan keju lembut selepas dibuka?
Balut rapat atau simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, dan gunakan sebelum tarikh yang disarankan pada bungkusan. Jangan biarkan keju terdedah pada suhu bilik lebih daripada dua jam.
Apakah pengganti keju lembut dalam resipi?
Untuk sapuan atau pencicah, keju krim boleh menggantikan keju lembut yang mudah disapu. Dalam sos, keju segar lembut boleh digunakan, tetapi tekstur dan rasanya mungkin lebih ringan.
Adakah keju lembut sama dengan keju krim?
Tidak semestinya: keju lembut ialah kategori yang merangkumi keju bertekstur lembut seperti brie, manakala keju krim ialah keju segar yang lembut dan mudah disapu. Keju krim biasanya lebih sesuai untuk sapuan dan kek keju.
Apakah beza keju kambing lembut dengan keju lembut biasa dari segi protein?
Keju kambing lembut mempunyai 21 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 17 g dalam keju lembut. Rasanya juga lazimnya lebih masam dan tersendiri.
Sumber: ausnut F010046 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
