Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 15 kcal —
- Protein 0.6 g 1%
- Karbohidrat 1.2 g 0%
- Lemak 0.4 g 1%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 1.6 g 6%
- Gula 1.2 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0.6 g | 1.2 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.3 g | 0.6 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 23 | 0.9 g | 1.8 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 1.2 g | 2.4 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 1.5 g | 3 g | 1 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Jus rumput gandum
Bagaimana cara membuat jus rumput gandum segar di rumah?
Bilas pucuk rumput gandum hingga bersih, potong pendek dan kisar dengan sedikit air; tapis jika anda mahu tekstur yang lebih halus. Pengisar jus yang sesuai untuk sayur berdaun juga boleh digunakan.
Perlukah jus rumput gandum ditapis?
Tidak semestinya. Menapisnya mengurangkan serat dan menghasilkan jus yang lebih licin; jika dikisar dengan air, anda boleh meminumnya tanpa ditapis.
Bagaimana hendak memilih rumput gandum untuk dibuat jus?
Pilih pucuk yang segar, tegap dan berwarna hijau sekata, tanpa bahagian berlendir atau tompok kulat. Basuh di bawah air mengalir sebelum dipotong atau dikisar.
Berapa lama jus rumput gandum boleh disimpan?
Paling baik diminum sejurus selepas diperah. Jika perlu, simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa sehari; buang jika bau atau rupanya berubah.
Bolehkah jus rumput gandum dibekukan?
Boleh. Tuang ke dalam bekas kecil atau acuan ais bertutup, bekukan, kemudian cairkan bahagian yang hendak diminum di dalam peti sejuk; elakkan membekukannya semula selepas cair.
Jus rumput gandum sedap dicampur dengan apa?
Rasanya agak hijau dan kuat, jadi campurkan sedikit ke dalam jus epal atau jus oren, atau kisar bersama pisang dan air untuk rasa yang lebih lembut. Tambahkan selepas bahan lain dikisar supaya rasanya mudah dikawal.
Bolehkah jus rumput gandum diminum mentah?
Jus rumput gandum biasanya diminum tanpa dimasak. Kebersihan penting: basuh pucuk dan peralatan dengan teliti, dan jangan gunakan pucuk yang berkulat atau berlendir.
Apa yang boleh menggantikan jus rumput gandum?
Tiada pengganti yang rasanya sama. Untuk jus hijau yang lebih mudah didapati, cuba kisar bayam atau daun pasli dengan buah; rasanya berbeza, tetapi boleh memberikan warna dan rasa sayuran.
Sumber: ausnut F004776 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat