Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Hirisan lemon

Kalori & fakta pemakanan

buatan sendiri

443
kalorikcal setiap 100 g
Protein4.5 g
Karbo58 g
Lemak22 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 443 kcal —
  • Protein 4.5 g 9%
  • Karbohidrat 58 g 21%
  • Lemak 22 g 28%
  • Lemak tepu 15 g 75%
  • Serat 1.6 g 6%
  • Gula 46 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4434.5 g58 g22 g
50 g50 g2222.3 g29 g11 g
150 g150 g6656.8 g87 g33 g
200 g200 g8869 g116 g44 g
250 g250 g110811 g146 g55 g

Soalan tentang Hirisan lemon

Apakah hirisan lemon dalam resipi pencuci mulut?

Hirisan lemon biasanya pencuci mulut berbentuk bar: lapisan dasar biskut atau pastri dibakar, kemudian disalut inti lemon yang masam-manis. Ia dipotong menjadi kepingan selepas sejuk.

Bagaimana hendak membuat hirisan lemon supaya lapisan intinya menjadi elok?

Bakar dasar dahulu pada suhu sekitar 175 °C sehingga keemasan. Tuang inti telur, gula dan jus lemon ke atas dasar yang masih panas, kemudian bakar lagi sehingga bahagian tengahnya hampir tidak bergoyang; sejukkan sepenuhnya sebelum dipotong.

Bolehkah limau nipis menggantikan lemon dalam hirisan lemon?

Boleh. Gantikan jus lemon dengan jumlah jus limau nipis yang sama, tetapi rasanya biasanya lebih tajam; parutan kulitnya juga boleh digunakan untuk menambah aroma.

Bagaimana cara menyimpan hirisan lemon?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk supaya intinya kekal kemas dan tidak menyerap bau makanan lain. Untuk menghidangkannya, biarkan seketika pada suhu bilik agar lapisan dasar tidak terlalu keras.

Bolehkah hirisan lemon dibekukan?

Boleh. Potong dan bekukan kepingan secara berasingan dengan kertas pembakar di antaranya; nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk supaya inti tidak terlalu lembik.

Hirisan lemon sedap dimakan dengan apa?

Rasa masam-manisnya serasi dengan teh hitam atau kopi tanpa gula. Potong kecil untuk hidangan pencuci mulut, kerana intinya yang kaya biasanya sudah cukup manis.

Apakah beza hirisan lemon dengan kek lemon?

Hirisan lemon biasanya mempunyai dasar yang padat dan inti lemon yang jelas, manakala kek lemon lebih gebu dan berstruktur seperti kek. Kek lemon mengandungi 286 kcal dan 8.17 g lemak bagi setiap 100 g.

Sumber: ausnut F008298 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat