Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 215 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohidrat 51 g 19%
- Lemak 0.4 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 1%
- Serat 1 g 4%
- Gula 48 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 1 g | 51 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 0.5 g | 26 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 1.5 g | 77 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 2 g | 102 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 2.5 g | 128 g | 1 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Halia manisan
Bagaimana cara menggunakan halia manisan dalam kek dan biskut?
Potong kecil-kecil dan gaulkan ke dalam adunan kek buah, biskut halia atau mufin sebelum dibakar. Toskan dahulu jika bersalut sirap supaya adunan tidak menjadi terlalu lembap.
Bolehkah halia manisan dimasukkan ke dalam teh?
Boleh. Masukkan beberapa hirisan ke dalam teh panas dan biarkan seketika; halia akan memberi rasa pedas-manis, jadi anda mungkin tidak perlu menambah gula.
Bagaimana menyimpan halia manisan supaya tidak melekit atau berkulat?
Simpan dalam bekas kedap udara yang bersih dan kering, jauh daripada haba serta wap dapur. Gunakan sudu atau tangan yang kering setiap kali mengambilnya.
Bagaimana halia manisan dibuat?
Halia dihiris dan direbus hingga lembut, kemudian dimasak perlahan dalam sirap gula sehingga manis meresap. Hirisan biasanya ditoskan dan dikeringkan, ada kalanya digaul dengan gula.
Bolehkah halia manisan menggantikan halia segar dalam masakan?
Tidak secara terus: halia manisan lebih manis dan teksturnya lembut, sedangkan halia segar memberi rasa pedas yang lebih tajam. Untuk masakan berkuah atau tumis, gunakan halia segar; halia manisan lebih sesuai untuk kek, biskut dan pencuci mulut.
Apa yang sedap dimakan bersama halia manisan?
Rasa pedas-manisnya sesuai dengan kek buah, biskut, coklat gelap dan buah-buahan kering. Anda juga boleh mencincangnya dan menaburkannya pada bubur atau pencuci mulut berasaskan susu.
Adakah halia manisan tinggi kandungan gula?
Ya. Halia manisan mengandungi 48 g gula bagi setiap 100 g, jadi rasanya jauh lebih manis daripada halia segar.
Sumber: BLS (Germany) S478100 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat