Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Bacon pendek

Kalori & fakta pemakanan

dimasak

250
kalorikcal setiap 100 g
Protein30 g
Karbo0.9 g
Lemak14 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 250 kcal —
  • Protein 30 g 61%
  • Karbohidrat 0.9 g 0%
  • Lemak 14 g 18%
  • Lemak tepu 5.3 g 26%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0.9 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g25030 g0.9 g14 g
50 g50 g12515 g0.5 g7 g
150 g150 g37546 g1.4 g21 g
200 g200 g50061 g1.8 g28 g
250 g250 g62576 g2.3 g35 g

Soalan tentang Bacon pendek

Bagaimana cara menggoreng bacon pendek supaya tidak kering?

Letakkan hirisan dalam kuali sejuk tanpa minyak, kemudian masak dengan api sederhana selama kira-kira 3–5 minit setiap sisi hingga perang dan masak sepenuhnya. Kuali yang dipanaskan perlahan membantu lemak mencair tanpa cepat menghanguskan permukaannya.

Bacon pendek sedap dimasak dalam hidangan apa?

Potong kecil dan masukkan ke dalam telur hancur, sandwic, pasta atau nasi goreng; rasa masinnya juga sesuai dengan kentang dan sayur tumis. Goreng dahulu, kemudian gunakan sedikit lemak yang terhasil untuk menumis bahan lain.

Bagaimana cara menyimpan bacon pendek selepas bungkusan dibuka?

Simpan dalam peti sejuk dalam bekas bertutup atau balut rapat supaya tidak terdedah kepada udara dan bau makanan lain. Ikut arahan penyimpanan dan tempoh guna pada bungkusan; jika dibekukan, bahagikan kepada pek kecil supaya mudah dicairkan.

Apakah beza bacon pendek dengan hiris bacon tengah?

Bacon pendek mempunyai kurang lemak: 14 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 37.6 g dalam hiris bacon tengah. Oleh itu, bacon pendek biasanya kurang berminyak apabila digoreng.

Apa yang boleh menggantikan bacon pendek dalam sandwic atau pasta?

Gunakan hirisan ham salai atau daging salai jika anda mahu rasa berasap, tetapi rasa dan teksturnya tidak serupa sepenuhnya. Untuk pilihan tanpa daging, cendawan yang digoreng hingga perang memberikan tekstur kenyal dan rasa umami.

Adakah bacon pendek perlu dimasak sebelum dimakan?

Ya, masak bacon pendek sebelum dimakan; jangan anggap ia sedia dimakan hanya kerana telah diawet atau diasap. Pastikan hirisan panas dan masak sepenuhnya hingga ke bahagian tengah.

Sumber: ausnut F000231 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat