Få styr på, hvad der er på din tallerken

Yoghurtis

Kalorier og næringsindhold

124
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,9 g
Kulhydrat21 g
Fedt2,5 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 124 kcal —
  • Protein 3,9 g 8%
  • Kulhydrat 21 g 8%
  • Fedt 2,5 g 3%
  • Mættet fedt 1,6 g 8%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 21 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g1243,9 g21 g2,5 g
50 g50 g622 g11 g1,3 g
150 g150 g1865,9 g32 g3,8 g
200 g200 g2487,8 g42 g5 g
250 g250 g3109,8 g53 g6,3 g

Spørgsmål om Yoghurtis

Hvordan laver man yoghurtis uden ismaskine?

Rør yoghurt sammen med lidt sukker eller honning, hæld blandingen i en lav, fryseegnet beholder, og frys den. Rør grundigt i den hver halve time i cirka 3 timer, så isen bliver mindre hård og iset.

Kan man lave yoghurtis med græsk yoghurt?

Ja. Den tykke yoghurt giver en fyldigere is; rør den først glat med sukker eller honning, og vend eventuelt bærmos i til sidst.

Hvor længe skal yoghurtis stå ude før servering?

Tag den ud af fryseren cirka 10 minutter før servering, så den bliver blød nok til at skære eller kugle. Hjemmelavet yoghurtis uden ismaskine kan kræve lidt længere tid.

Hvad er godt at servere til yoghurtis?

Friske bær, frugtstykker, honning og hakkede nødder passer godt til den syrlige smag. Prøv også yoghurtis med lun frugtkompot eller sprød müsli.

Hvordan opbevarer man yoghurtis i fryseren?

Opbevar den i en tætsluttende, fryseegnet beholder, og læg et stykke bagepapir direkte på overfladen for at begrænse iskrystaller. Sæt den tilbage i fryseren straks efter servering.

Hvad er forskellen på yoghurtis og frossen yoghurt?

Navnene bruges ofte om lignende desserter, men yoghurtis kan være lavet som en egentlig isblanding med yoghurt, mens frossen yoghurt typisk har yoghurt som hovedingrediens. Opskriften afgør især, hvor cremet og syrlig den bliver.

Kilde: BLS (Germany) S221700 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet