Få styr på, hvad der er på din tallerken
Vegetarisk pizza
Kalorier og næringsindhold
detailhandel og takeaway
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 216 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kulhydrat 30 g 11%
- Fedt 6,9 g 9%
- Kostfibre 3,1 g 11%
- Sukkerarter 2,4 g —
- Natrium 330 mg 14%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 61 µg 7%
- C-vitamin 4 mg 4%
- E-vitamin 1,5 mg 10%
- Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 7 µg 2%
Mineraler
- Calcium 196 mg 15%
- Jern 1,2 mg 7%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 160 mg 13%
- Kalium 192 mg 4%
- Zink 1,3 mg 12%
- Kobber 0,11 mg 12%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Jod 34 µg 23%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 11 g | 30 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 5,4 g | 15 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 16 g | 44 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 22 g | 59 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 27 g | 74 g | 17 g |
Lignende madvarer
- Grøntsagspizzatakeaway206 kcal / 100 g
- Kødmedpizzamed fyld, detail- og to go255 kcal / 100 g
- Kyllingepizzadetail246 kcal / 100 g
- Fiskepizzamed topping, takeaway226 kcal / 100 g
- Vegansk pizzakommercielt fremstillet237 kcal / 100 g
- Pizza med kød og grøntsagerf.eks. supreme, som takeaway228 kcal / 100 g
- Ost og tomat pizzadetail272 kcal / 100 g
- Pizza med skinke og ananasdetailhandel260 kcal / 100 g
- Vegetarisk ostetærtetyk/almindelig bund, frosset, tilberedt230 kcal / 100 g
Spørgsmål om Vegetarisk pizza
Hvad kan du komme på en vegetarisk pizza?
Prøv tomatsauce, mozzarella, champignon, peberfrugt, rødløg og oliven; kom spinat eller frisk basilikum på efter bagning. Skær grøntsager med meget væske, som champignon og squash, tyndt, så bunden ikke bliver våd.
Hvordan får du en sprød bund på hjemmelavet vegetarisk pizza?
Forvarm ovnen til dens højeste temperatur, gerne 250 °C eller mere, med en pizzasten eller bageplade i. Bag pizzaen på den varme flade, til kanten er hævet og gylden, typisk 7–10 minutter.
Hvordan undgår du, at vegetarisk pizza bliver vandet?
Steg champignon og squash kort på en varm pande, så noget af væsken fordamper, og brug kun et tyndt lag tomatsauce. Læg mozzarella og grøntsager jævnt fordelt i stedet for at overfylde bunden.
Hvordan opbevarer du rester af vegetarisk pizza?
Sæt resterne på køl senest et par timer efter måltidet, i en lukket beholder eller pakket ind. Spis dem inden for tre til fire dage; varm stykkerne på en pande eller i ovnen, så bunden bliver sprød igen.
Kan vegetarisk pizza fryses?
Ja, frys afkølede stykker hver for sig med bagepapir imellem, så de ikke klistrer sammen. Varm dem direkte fra frost i ovnen, til midten er gennemvarm og bunden sprød.
Hvad er forskellen på vegetarisk pizza og vegansk pizza?
Vegetarisk pizza kan indeholde ost og andre mejeriprodukter, mens vegansk pizza hverken indeholder kød, fisk, æg eller mejeriprodukter. På en vegansk pizza kan ost for eksempel erstattes med plantebaseret ost eller helt udelades.
Hvilken ost passer godt på vegetarisk pizza?
Mozzarella smelter jævnt og har en mild smag; feta giver mere salt og passer godt med spinat, oliven og rødløg. Riv fast ost fint, eller smuldr fetaen, så osten fordeler sig uden at overdøve grøntsagerne.
Kilde: CoFID (UK) 11-1014 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
