Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 323 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Kulhydrat 51 g 19%
- Fedt 3,4 g 4%
- Mættet fedt 0,3 g 1%
- Kostfibre 17 g 61%
- Sukkerarter 50 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 7,1 g | 51 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 3,5 g | 26 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 11 g | 76 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 14 g | 102 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 18 g | 127 g | 8,6 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Tørrede jordbær
Hvordan bruger du tørrede jordbær i morgenmad?
Vend dem i havregrød, müsli eller yoghurt lige før servering, så de bevarer lidt bid. Frysetørrede jordbær bliver hurtigt bløde, hvis de står længe i væske.
Kan du bage med tørrede jordbær?
Ja. Hak dem, og vend dem i småkagedej, müslibarer eller scones til sidst; store stykker kan gøre dejen ujævn. Bruges de i en fugtig dej, bliver de blødere under bagningen.
Hvordan gør du tørrede jordbær bløde igen?
Læg dem i lunkent vand eller juice i cirka 10 minutter, og hæld væsken fra før brug. De kan også trække direkte i yoghurt natten over i køleskabet.
Hvordan opbevarer du tørrede jordbær?
Luk posen eller læg bærrene i et lufttæt glas, og opbevar dem køligt og tørt, væk fra sollys. Frysetørrede jordbær suger let fugt og mister sprødheden, så luk beholderen straks efter brug.
Hvad er forskellen på frysetørrede og almindeligt tørrede jordbær?
Frysetørrede jordbær er sprøde og lette, mens almindeligt tørrede ofte er seje og mere kompakte. Tjek ingredienslisten, hvis du vil undgå tilsat sukker; nogle produkter er sødet.
Hvad kan du bruge i stedet for tørrede jordbær?
Tørrede hindbær eller kirsebær passer i müsli og bagværk, men smagen bliver mindre jordbæragtig. Til en friskere og saftigere erstatning kan du bruge friske jordbær, men kom dem først i lige før servering.
Hvor meget tørrede jordbær er passende som snack?
En lille håndfuld på 20 g er en praktisk portion og giver 65 kcal. Tørrede jordbær er en kilde til kostfibre: 20 g giver 3,4 g.
Kilde: BLS (Germany) F301400 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet