Få styr på, hvad der er på din tallerken

Ristede mandler

Kalorier og næringsindhold

saltet

649
kalorierkcal pr. 100 g
Protein26 g
Kulhydrat7,2 g
Fedt55 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 649 kcal —
  • Protein 26 g 51%
  • Kulhydrat 7,2 g 3%
  • Fedt 55 g 71%
  • Mættet fedt 4,2 g 21%
  • Kostfibre 11 g 38%
  • Sukkerarter 4,6 g —
  • Natrium 330 mg 14%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g64926 g7,2 g55 g
50 g50 g32513 g3,6 g28 g
150 g150 g97438 g11 g83 g
200 g200 g129851 g14 g110 g
250 g250 g162364 g18 g138 g

Spørgsmål om Ristede mandler

Hvordan opbevarer du ristede mandler, så de holder sig sprøde?

Lad dem køle helt af, før du lægger dem i en lufttæt beholder. Opbevar beholderen mørkt og køligt, så mandlerne ikke bliver bløde eller får harsk smag.

Hvad kan du bruge ristede mandler til?

Hak dem groft over salater, supper eller ovnbagte grøntsager for at give sprødt bid. De passer også godt i müsliblandinger, på grød og i retter som tagine.

Kan du riste mandler på en pande?

Ja. Varm en tør pande ved middel varme, og rist mandlerne i 5–8 minutter under hyppig omrøring, så de ikke branker; hæld dem straks over på en kold tallerken.

Hvad er forskellen på ristede mandler og olieristede mandler?

Olieristede mandler får varme i olie, mens almindeligt ristede mandler typisk ristes uden. Olieristede mandler indeholder 607 kcal pr. 100 g mod 649 kcal pr. 100 g i ristede mandler.

Hvor stor en portion ristede mandler er passende som snack?

En lille håndfuld er en praktisk snackportion. En portion på 30 g giver 195 kcal og 7,7 g protein.

Kan ristede mandler give allergiske reaktioner?

Ja, mandler er nødder og kan udløse allergiske reaktioner. Hvis du serverer dem for andre, så fortæl tydeligt, at retten indeholder mandler.

Kilde: Swiss FSVO 269 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet