Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kaffe med sødmælk
Kalorier og næringsindhold
udtræk, gennemsnitlig, med sødmælk
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 7 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Kulhydrat 0,5 g 0%
- Fedt 0,4 g 1%
- Mættet fedt 0,3 g 2%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0,5 g —
- Natrium 6 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 6 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Pantothensyre (B5) 0,04 mg 1%
- B6-vitamin 0,01 mg 1%
- Biotin (B7) 3 µg 10%
- Folat (B9) 1 µg 0%
Mineraler
- Calcium 15 mg 1%
- Jern 0,1 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Kalium 97 mg 2%
- Zink 0,1 mg 1%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Jod 2 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 7 | 0,5 g | 0,5 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 4 | 0,3 g | 0,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 11 | 0,8 g | 0,8 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 14 | 1 g | 1 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 18 | 1,3 g | 1,3 g | 1 g |
Lignende madvarer
- Kaffe med letmælkudtræk, gennemsnitlig, med letmælk7 kcal / 100 g
- Kaffe med kaffeflødeudtræk, gennemsnitlig, med kaffefløde14 kcal / 100 g
- Teinfusion, gennemsnit, med sødmælk8 kcal / 100 g
- Kaffeinfusionkoffeinfri, med mælk med 3,5 % fedt3 kcal / 100 g
- Instant kaffetilberedt med vand og sødmælk8 kcal / 100 g
- Sødmælkpasteuriseret, gennemsnit63 kcal / 100 g
- Stærk kaffeudtræk, stærk2 kcal / 100 g
- Koffeinfri kaffe10 % infusion, med mælk (half-and-half), uden sukker36 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kaffe med sødmælk
Hvordan laver du kaffe med sødmælk, så mælken ikke skiller?
Hæld kaffen i koppen først, og tilsæt sødmælk bagefter; frisk, kold mælk skiller sjældnere i meget varm kaffe. Undgå at koge kaffe og mælk sammen.
Kan du skumme sødmælk til kaffe?
Ja. Varm mælken til cirka 60–65 °C, og skum den med en mælkeskummer eller dampstav; sødmælk giver et cremet skum, der passer godt til cappuccino og latte.
Hvordan opbevarer du kaffe med sødmælk?
Drik den helst nylavet. Hvis du gemmer en rest, så sæt den hurtigt på køl i en lukket beholder, og brug den inden for et døgn; varm den forsigtigt op uden at lade den koge.
Hvilken kaffe passer godt med sødmælk?
Sødmælkens fylde passer især godt til espresso i latte og cappuccino, men også til stærk filterkaffe. Den afrunder kaffens bitterhed og gør smagen blødere.
Kan du bruge letmælk i stedet for sødmælk i kaffe?
Ja, kaffen bliver mindre cremet. Kaffe med letmælk indeholder 7 kcal pr. 100 g, omtrent det samme som kaffe med sødmælk, men letmælksudgaven har mindre fedt.
Er kaffe med sødmælk mere energirig end kaffe med kaffefløde?
Nej. Kaffe med kaffefløde indeholder 14 kcal pr. 100 g, mens kaffe med sødmælk indeholder 7 kcal pr. 100 g; fløden giver også kaffen et højere fedtindhold.
Hvor meget mælk skal du hælde i kaffen?
En skefuld eller en lille sjat er nok til at gøre en kop mildere; brug mere, hvis du vil have en latteagtig kop. Den samlede mængde afhænger især af, hvor meget sødmælk du hælder i.
Kan kaffe med sødmælk stå på køkkenbordet?
Lad den ikke stå fremme i flere timer, fordi mælk hurtigt bliver dårlig ved stuetemperatur. Sæt den på køl, hvis du ikke drikker den med det samme.
Kilde: CoFID (UK) 17-156 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
