Få styr på, hvad der er på din tallerken

Ispind

Kalorier og næringsindhold

appelsin, pakket

137
kalorierkcal pr. 100 g
Protein0 g
Kulhydrat37 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 137 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Kulhydrat 37 g 13%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 37 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g1370 g37 g–
50 g50 g690 g18 g–
150 g150 g2060 g55 g–
200 g200 g2740 g73 g–
250 g250 g3430 g91 g–

Spørgsmål om Ispind

Hvordan laver du ispinde af frisk frugt?

Blend moden frugt med lidt vand eller juice, hæld blandingen i ispindeforme, og sæt pinde i. Frys i mindst 6 timer, så ispindene bliver faste hele vejen igennem.

Hvordan får du ispindene ud af formen uden at knække dem?

Hold formen under lunkent, rindende vand i 10–20 sekunder, og træk forsigtigt i pinden. Undgå at få vand ind over ispinden, så overfladen ikke begynder at smelte.

Hvor længe skal hjemmelavede ispinde fryse?

Regn med mindst 6 timer; store forme eller ispinde med meget frugtkød kan kræve længere tid. De er klar, når midten er helt hård og pinden sidder fast.

Hvordan undgår du, at hjemmelavede ispinde bliver meget hårde og isede?

Blend frugten grundigt, og brug moden frugt, som giver sødme og fylde. En smule sukker eller honning gør også ispindene mindre hårde, men for meget væske giver let en grov, iset konsistens.

Hvordan opbevarer du ispinde i fryseren?

Når ispindene er frosne, kan du tage dem ud af formene og pakke dem hver for sig i fryseegnet papir eller en lufttæt beholder. Opbevar dem bagerst i fryseren, hvor temperaturen er mest stabil, og spis dem inden for et par måneder for bedst smag.

Hvad er forskellen på en ispind og en flødeis på pind?

En ispind er typisk frossen frugtjuice eller sød væske, mens flødeis på pind er lavet med en cremet mælkebaseret ismasse. Derfor føles flødeis på pind blødere og mere fyldig, når den smelter.

Hvor meget sukker er der i en ispind?

En portion på 100 g indeholder 37 g sukker. Mængden i én ispind afhænger især af størrelsen.

Kilde: CREA (Italy) 206710 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet