Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hvedetvebakker
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 419 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Kulhydrat 71 g 26%
- Fedt 9,2 g 12%
- Mættet fedt 1,3 g 7%
- Kostfibre 4,2 g 15%
- Sukkerarter 9,9 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 419 | 10 g | 71 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 210 | 5,2 g | 35 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 629 | 16 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 838 | 21 g | 141 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 1048 | 26 g | 177 g | 23 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Hvedetvebakker
Hvordan bruger du hvedetvebakker i gammeldags æblekage?
Knus dem groft, og rist krummerne på en pande med lidt smør, til de er gyldne. Læg dem lagvis med æblemos, og slut med flødeskum.
Hvad kan du spise hvedetvebakker med?
De kan spises tørre eller dyppes i kaffe, te eller mælk. Prøv dem også med smør og marmelade, eller knus dem over frugtgrød for at få lidt sprødt på toppen.
Hvordan opbevarer du hvedetvebakker, så de bliver sprøde?
Læg dem i en lufttæt beholder, når de er helt afkølede, og stil den tørt væk fra damp og varme. Hvis de er blevet bløde, kan du lune dem kort i ovnen ved 150 °C og lade dem køle af.
Kan du bruge hvedetvebakker i stedet for rasp?
Ja. Knus dem fint, og brug dem som rasp i æblekage eller til panering; de kan være sødere end almindelig rasp, så smag på krummerne, før du tilsætter sukker.
Hvad er forskellen på hvedetvebakker og rugskorper?
Rugskorper har mere kostfiber: 19 g pr. 100 g mod 4,2 g i hvedetvebakker. Hvedetvebakker har typisk en mildere, mere hvedebrødsagtig smag.
Er hvedetvebakker søde?
De kan have en let sødlig smag, men sødmen afhænger af opskriften. Usødede hvedetvebakker er et valg, hvis du vil undgå den søde smag i for eksempel æblekagekrummer.
Kilde: slv 1603 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
