Få styr på, hvad der er på din tallerken
Burgerbolle
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 290 kcal —
- Protein 8 g 16%
- Kulhydrat 47 g 17%
- Fedt 6,7 g 9%
- Mættet fedt 0,5 g 3%
- Kostfibre 3,5 g 13%
- Sukkerarter 7,7 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 8 g | 47 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 4 g | 24 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 12 g | 71 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 16 g | 94 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 20 g | 118 g | 17 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Burgerbolle
Hvordan rister du en burgerbolle, så den ikke bliver blød?
Skær bollen over, og rist skærefladerne på en varm, tør pande i et par minutter, til de er gyldne. Det giver en sprød overflade, som bedre holder til dressing og saft fra bøffen.
Kan man varme burgerboller i ovnen?
Ja. Læg dem på en bageplade, og varm dem ved 180 °C i cirka 4–5 minutter. Vil du have en sprød skæreflade, så skær dem over først.
Hvordan opbevarer du burgerboller, så de ikke tørrer ud?
Opbevar dem i en lukket pose ved stuetemperatur, og spis dem inden for få dage. Skal de gemmes længere, så frys dem; lad dem tø op i posen, eller varm dem direkte fra frost ved 180 °C i cirka 8–10 minutter.
Hvad passer godt i en burgerbolle ud over bøf?
Prøv en bønnedelle eller grillet aubergine med salat, syltede agurker og en dressing med sennep. Burgerboller bruges også til pulled pork og kyllingeburgere.
Kan du bruge pølsebrød i stedet for burgerboller?
Ja, især til små bøffer eller en burger med få fyld. Pølsebrød er ofte længere og smallere, så fyldet kan være sværere at holde på plads.
Er grov burgerbolle mere fiberrig end almindelig burgerbolle?
Ja. Grov burgerbolle har 7,3 g fibre pr. 100 g mod 3,5 g i burgerbolle.
Indeholder burgerboller gluten?
De fleste burgerboller bages med hvedemel og indeholder derfor gluten. Hvis du skal undgå gluten, skal du vælge en glutenfri bolle.
Kilde: slv 3818 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
