Få styr på, hvad der er på din tallerken
Blandet grøn salat
Kalorier og næringsindhold
med agurk, tomat og vinaigrette
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 112 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Kulhydrat 2,5 g 1%
- Fedt 11 g 14%
- Mættet fedt 0,8 g 4%
- Kostfibre 0,6 g 2%
- Sukkerarter 1,8 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 0,8 g | 2,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 0,4 g | 1,3 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 1,2 g | 3,8 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 1,6 g | 5 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 2 g | 6,3 g | 28 g |
Lignende madvarer
- Blandet grøn bladsalatmed vinaigrettedressing130 kcal / 100 g
- Blandet salatmed cremedressing42 kcal / 100 g
- Havesalatmed italiensk dressing, hjemmelavet57 kcal / 100 g
- Grøn salatmed tilsat tofu, uden tilsat dressing56 kcal / 100 g
- Grøntsagssalatkogt, marineret i eddike95 kcal / 100 g
- Tomatsalatmed vinaigrette54 kcal / 100 g
Spørgsmål om Blandet grøn salat
Hvordan gør du blandet grøn salat sprød og klar til servering?
Skyl bladene grundigt i koldt vand, og tør dem helt i en salatslynge eller et rent viskestykke. Dressing hældes først over lige inden servering, så bladene ikke falder sammen.
Hvordan laver du en enkel dressing til blandet grøn salat?
Rør tre dele olie sammen med én del eddike eller citronsaft, og smag til med sennep, salt og peber. Vend dressingen i salaten lidt ad gangen, så bladene kun bliver let dækket.
Hvordan opbevarer du blandet grøn salat, så den holder sig frisk?
Opbevar tørre blade i en lukket beholder i køleskabet med et rent stykke køkkenrulle, der kan opsuge fugt. Hold dressing for sig, og fjern blade, der er blevet slimede eller brune.
Hvad passer godt til blandet grøn salat?
Den friske salat passer til tærte, omelet, fisk og grillede grøntsager. Vend den også med kogte kartofler, bønner eller æg, hvis den skal mætte mere.
Kan du forberede blandet grøn salat dagen før?
Ja, skyl og tør bladene dagen før, og opbevar dem uden dressing i en lukket beholder på køl. Vent med at skære eller blande sarte blade og tilbehør i, til salaten skal serveres.
Er blandet grøn salat det samme som blandet grøn bladsalat?
Navnene bruges ofte om beslægtede blandinger, men sammensætningen kan være forskellig. Blandet grøn bladsalat indeholder 112 kcal pr. 100 g, mens blandet grøn salat indeholder 112 kcal pr. 100 g.
Hvor meget energi indeholder blandet grøn salat?
En portion på 50 g indeholder 56 kcal. Hvis salaten er vendt med olieholdig dressing, bidrager dressingen også med energi.
Kilde: slv 441 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
