식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
포 치즈 파스타 소스
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 129 kcal —
- 단백질 5.1 g 10%
- 탄수화물 5.8 g 2%
- 지방 9.7 g 12%
- 포화지방 5.7 g 29%
- 식이섬유 1.3 g 5%
- 당류 1.9 g —
- 나트륨 325 mg 14%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 95 µg 11%
- 비타민 E 0.55 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.11 mg 8%
- 나이아신(B3) 0.1 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.2 mg 4%
- 비타민 B6 0.15 mg 9%
- 비오틴(B7) 1 µg 3%
- 엽산(B9) 6 µg 2%
미네랄
- 칼슘 169 mg 13%
- 철 0.13 mg 1%
- 마그네슘 10 mg 2%
- 인 149 mg 12%
- 칼륨 70 mg 1%
- 아연 0.7 mg 6%
- 망간 0.04 mg 2%
- 셀레늄 3 µg 5%
- 요오드 18 µg 12%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 5.1 g | 5.8 g | 9.7 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 2.6 g | 2.9 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 7.7 g | 8.7 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 10 g | 12 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 13 g | 15 g | 24 g |
포 치즈 파스타 소스 관련 질문
포 치즈 파스타 소스는 파스타에 어떻게 넣으면 맛있어요?
파스타를 삶아 건진 뒤 소스를 약한 불에 데우고 면과 함께 1~2분 버무려요. 소스가 뻑뻑하면 면수를 한 숟가락씩 넣어 농도를 맞추면 치즈가 면에 고르게 붙어요.
포 치즈 파스타 소스가 뭉치거나 기름지게 분리되지 않게 데우려면 어떻게 해요?
센 불로 끓이지 말고 약한 불에서 천천히 저으며 데워요. 끓는 면수는 한꺼번에 붓지 말고 조금씩 섞어야 소스가 매끄럽게 풀려요.
포 치즈 파스타 소스에는 어떤 파스타 면이 잘 어울려요?
소스가 잘 달라붙는 펜네나 푸실리, 넓적한 페투치네가 잘 어울려요. 포 치즈 소스를 쓴 파스타는 버섯이나 구운 호박을 곁들이면 치즈의 진한 맛과 균형이 좋아요.
포 치즈 파스타 소스에 무엇을 더 넣으면 좋아요?
볶은 버섯, 시금치, 구운 호박을 넣으면 고소한 소스에 식감과 풍미가 더해져요. 치즈 향을 살리고 싶다면 후추를 갈아 넣고, 짠맛이 있으니 소금은 마지막에 맛을 본 뒤 더해요.
포 치즈 파스타 소스는 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
개봉하면 깨끗한 밀폐 용기에 옮겨 냉장 보관하고, 2~3일 안에 먹는 편이 좋아요. 오래 두려면 소분해 냉동할 수 있지만, 해동 후에는 질감이 갈라질 수 있으니 데우며 잘 저어 주세요.
포 치즈 파스타 소스 대신 무엇을 쓸 수 있어요?
치즈 풍미를 원하면 치즈 소스를 쓰고, 더 가벼운 맛을 원하면 치즈 또는 크림 파스타 소스를 골라요. 크림이나 우유에 파르메산 치즈를 갈아 넣어 직접 만들 수도 있어요.
포 치즈 파스타 소스와 까르보나라 파스타 소스는 어떻게 달라요?
포 치즈 소스는 여러 치즈의 풍미가 중심이고, 까르보나라 소스는 달걀과 치즈, 고기 풍미가 두드러져요. 같은 양으로 보면 포 치즈 소스는 129 kcal, 까르보나라 소스는 151 kcal예요.
포 치즈 파스타 소스에 우유 알레르기가 있어도 먹을 수 있나요?
포 치즈 파스타 소스는 치즈를 넣어 만들기 때문에 우유 단백질이 들어 있어요. 우유 알레르기가 있다면 먹지 말고, 유제품이 없는 파스타 소스를 선택해요.
출처: CoFID (UK) 17-624 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
