영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 59 kcal —
- 단백질 0.5 g 1%
- 탄수화물 13 g 5%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 13 g —
- 나트륨 4.1 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 5 µg 1%
- 비타민 C 30 mg 33%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.02 mg 0%
- 비타민 K 0.2 µg 0%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.49 mg 3%
- 비타민 B6 0.08 mg 5%
- 엽산(B9) 8 µg 2%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 20 mg 2%
- 철 0.3 mg 2%
- 마그네슘 17 mg 4%
- 인 20 mg 2%
- 칼륨 120 mg 3%
- 아연 0.1 mg 1%
- 구리 0.09 mg 10%
- 망간 1.5 mg 66%
- 셀레늄 0.6 µg 1%
- 요오드 1 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 0.5 g | 13 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0.3 g | 6.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 0.8 g | 20 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 1 g | 27 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 1.3 g | 34 g | 0.3 g |
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파인애플 주스 관련 질문
파인애플 주스를 집에서 만들 때 어떻게 해야 하나요?
파인애플 껍질과 단단한 심을 제거하고 과육을 작게 잘라 물을 조금 넣어 곱게 갈아요. 맑은 주스를 원하면 고운 체에 거르고, 과육이 가라앉을 수 있으니 마시기 전에 저어요.
파인애플 주스는 개봉한 뒤 어떻게 보관하나요?
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 신선하게 짠 주스는 가급적 하루 안에 마셔요. 시판 제품은 개봉 후 냉장 보관하고 제품에 적힌 기간 안에 마시는 게 좋아요.
파인애플 주스로 고기를 재워도 되나요?
가능해요. 주스의 브로멜라인이 고기를 부드럽게 하므로 양념에 조금 넣고 짧게 재우세요. 오래 재우면 고기 표면이 물러질 수 있어요.
파인애플 주스로 만들 수 있는 대표적인 음료는 무엇인가요?
파인애플 주스에 코코넛 크림과 얼음을 갈면 피냐 콜라다 스타일 음료가 돼요. 바나나나 요거트를 넣어 갈면 부드러운 스무디로 만들 수 있어요.
파인애플 주스는 어떤 음식과 잘 어울리나요?
라임이나 민트와 섞으면 상큼한 음료가 되고, 생강을 조금 넣어도 잘 어울려요. 돼지고기나 닭고기 양념에는 간장, 마늘과 함께 넣어 단짠한 맛을 더할 수 있어요.
파인애플 주스와 파인애플 중 식이섬유가 더 많은 것은 무엇인가요?
파인애플 과육이 더 많아요. 파인애플은 100g당 식이섬유가 0.8g이고, 파인애플 주스는 0 g이에요.
파인애플 주스와 오렌지 주스 중 비타민 C가 더 많은 것은 무엇인가요?
오렌지 주스가 더 많아요. 100g당 오렌지 주스는 60mg, 파인애플 주스는 30 mg이에요.
출처: Fineli (Finland) 438 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외