영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 146 kcal —
- 단백질 28 g 57%
- 탄수화물 1.8 g 1%
- 지방 2.8 g 4%
- 포화지방 1 g 5%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 1.2 g —
- 나트륨 993 mg 43%
- 콜레스테롤 67 mg 22%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.2 µg 1%
- 비타민 E 0.41 mg 3%
- 비타민 K 0.2 µg 0%
- 티아민(B1) 0.67 mg 56%
- 리보플라빈(B2) 0.19 mg 14%
- 나이아신(B3) 10 mg 62%
- 판토텐산(B5) 0.72 mg 14%
- 비타민 B6 0.28 mg 16%
- 엽산(B9) 4 µg 1%
- 비타민 B12 0.43 µg 18%
- 콜린 105 mg 19%
미네랄
- 칼슘 7 mg 1%
- 철 0.56 mg 3%
- 마그네슘 27 mg 6%
- 인 309 mg 25%
- 칼륨 999 mg 21%
- 아연 1.7 mg 16%
- 구리 0.06 mg 7%
- 망간 0.02 mg 1%
- 셀레늄 50.4 µg 92%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 28 g | 1.8 g | 2.8 g |
| 1회 제공량 | 13.8 g | 20 | 3.9 g | 0.2 g | 0.4 g |
| 2회 제공량 | 27.6 g | 40 | 7.8 g | 0.5 g | 0.8 g |
| ½회 제공량 | 6.9 g | 10 | 2 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 3회 제공량 | 41.4 g | 60 | 12 g | 0.7 g | 1.2 g |
| 4회 제공량 | 55.2 g | 81 | 16 g | 1 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 14 g | 0.9 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 43 g | 2.7 g | 4.2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 57 g | 3.6 g | 5.6 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 71 g | 4.5 g | 7 g |
캐나다식 베이컨 관련 질문
캐나다식 베이컨은 일반 베이컨과 어떻게 달라요?
캐나다식 베이컨은 돼지 등심을 소금에 절여 익힌 제품으로, 삼겹살로 만드는 일반 베이컨보다 살코기가 많고 지방이 적어요. 팬에 구우면 얇고 둥근 햄처럼 먹기 좋아요.
캐나다식 베이컨은 어떻게 구워야 맛있어요?
기름을 거의 두르지 않은 팬을 중불로 달군 뒤 한 면씩 2~3분 구워 가장자리가 노릇해지면 뒤집어요. 이미 익혀 나온 제품이라 속까지 오래 익힐 필요는 없고, 너무 오래 구우면 쉽게 퍽퍽해져요.
캐나다식 베이컨은 어떤 요리에 넣어요?
달걀과 곁들여 아침 식사로 먹거나, 잉글리시 머핀에 달걀·치즈와 함께 끼워 에그 베네딕트나 샌드위치를 만들어요. 구운 조각을 잘게 썰어 오믈렛이나 감자 요리에 넣어도 잘 어울려요.
캐나다식 베이컨은 개봉 후 어떻게 보관해요?
개봉한 뒤에는 밀폐 용기에 담아 냉장하고 며칠 안에 먹어요. 더 오래 둘 때는 한 번 먹을 만큼씩 나눠 냉동하면 서로 달라붙지 않고, 먹기 전 냉장실에서 해동하기 편해요.
캐나다식 베이컨은 익히지 않고 먹어도 되나요?
대부분 익혀서 판매하지만, 제품마다 가열 여부가 다를 수 있으니 포장에 적힌 조리 안내를 따라요. 완전히 익힌 제품은 차갑게 먹을 수 있고, 생제품이나 덜 익힌 제품이라면 속까지 충분히 가열해요.
캐나다식 베이컨은 베이컨보다 지방이 적어요?
네. 100 g 기준 캐나다식 베이컨은 2.8 g, 일반 베이컨은 35.1 g의 지방을 함유해요. 캐나다식 베이컨은 등심 부위라 일반 베이컨보다 살코기 비율이 높아요.
캐나다식 베이컨 한 조각은 보통 얼마나 돼요?
얇게 썬 한 조각은 약 14 g이에요. 샌드위치나 달걀 요리에 곁들이기 좋은 양이며, 제품에 따라 두께와 크기는 달라질 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central 168383 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외