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제빵용 효모
칼로리 및 영양 정보
건조
341
칼로리kcal 기준 100 g
단백질43 g
탄수화물14 g
지방6.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 341 kcal —
- 단백질 43 g 85%
- 탄수화물 14 g 5%
- 지방 6.6 g 8%
- 포화지방 1 g 5%
- 식이섬유 27 g 96%
- 당류 0 g —
- 나트륨 51 mg 2%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0.3 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 K 0.4 µg 0%
- 티아민(B1) 11 mg 917%
- 리보플라빈(B2) 4 mg 308%
- 나이아신(B3) 40.2 mg 251%
- 판토텐산(B5) 13.5 mg 270%
- 비타민 B6 1.5 mg 88%
- 엽산(B9) 2340 µg 585%
- 비타민 B12 0.07 µg 3%
미네랄
- 칼슘 30 mg 2%
- 철 2.2 mg 12%
- 마그네슘 54 mg 13%
- 인 637 mg 51%
- 칼륨 955 mg 20%
- 아연 7.9 mg 72%
- 구리 0.44 mg 49%
- 망간 0.31 mg 13%
- 요오드 5 µg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 43 g | 14 g | 6.6 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 21 g | 7.2 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 64 g | 22 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 85 g | 29 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 107 g | 36 g | 16 g |
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출처: ANSES–Ciqual (France) 11045 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외