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홍차

칼로리 및 영양 정보

바로 마실 수 있는

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영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치

기준 100 g% 1일 기준치

1회 제공량	중량	칼로리	단백질	탄수화물	지방
100 g	100 g	0	0 g	0 g	0 g
1회 제공량	473 g	0	0 g	0 g	0 g
2회 제공량	946 g	0	0 g	0 g	0 g
½회 제공량	236.5 g	0	0 g	0 g	0 g
3회 제공량	1419 g	0	0 g	0 g	0 g
4회 제공량	1892 g	0	0 g	0 g	0 g
50 g	50 g	0	0 g	0 g	0 g
150 g	150 g	0	0 g	0 g	0 g
200 g	200 g	0	0 g	0 g	0 g
250 g	250 g	0	0 g	0 g	0 g

홍차는 몇 도 물에 몇 분 우리면 좋나요?

찻잎이나 티백에 90~95°C의 물을 붓고 3~5분 우리면 향이 잘 우러나요. 오래 우리면 떫은맛이 강해지므로, 진한 맛을 원할 때도 시간을 무작정 늘리기보다 찻잎을 조금 더 넣어 보세요.

홍차에 우유와 레몬을 함께 넣어도 되나요?

우유를 넣으면 부드럽고 고소한 밀크티가 되고, 레몬을 넣으면 산뜻한 레몬 홍차가 돼요. 레몬의 산 때문에 우유가 몽글몽글해질 수 있으니 두 재료는 함께 넣지 않는 편이 좋아요.

홍차는 어떻게 보관해야 향이 오래가나요?

찻잎과 티백은 빛과 습기, 강한 냄새를 피해 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 냉장고에 넣으면 꺼낼 때 생기는 습기가 찻잎에 밸 수 있어 실온 보관이 알맞아요.

아이스 홍차는 어떻게 만들면 맛이 덜 밍밍해요?

뜨거운 물을 적게 써 진하게 우린 뒤 얼음이 담긴 잔에 바로 부으면 얼음이 녹아도 맛이 잘 남아요. 또는 홍차를 찬물에 담가 냉장고에서 6~8시간 우려도 떫은맛이 덜한 아이스 홍차를 만들 수 있어요.

홍차와 녹차는 무엇이 다른가요?

둘 다 차나무 잎으로 만들지만, 홍차는 잎을 충분히 산화시킨 뒤 말리고 녹차는 산화를 막아 만들어요. 그래서 홍차는 향이 진하고 색이 짙은 편이며, 녹차는 풀 향과 산뜻한 맛이 두드러져요.

홍차는 커피 대신 마시기 좋은가요?

홍차에도 카페인이 있어 커피와 완전히 같은 음료는 아니지만, 향긋하고 가벼운 음료를 원할 때 바꾸어 마실 수 있어요. 늦은 시간에 카페인을 피하고 싶다면 카페인 제거 홍차나 허브차를 골라 보세요.

홍차에는 어떤 음식이 잘 어울리나요?

홍차의 떫은맛은 스콘, 버터 쿠키, 케이크처럼 버터나 단맛이 있는 음식과 잘 어울려요. 우유를 넣은 홍차는 샌드위치나 토스트와 곁들이기에도 좋아요.

출처: USDA FoodData Central 174144 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외