영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 48 kcal —
- 단백질 0.5 g 1%
- 탄수화물 11 g 4%
- 지방 0 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.7 g 3%
- 당류 11 g —
- 나트륨 2.3 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 45 µg 5%
- 비타민 C 8.4 mg 9%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.42 mg 3%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0 mg 0%
- 나이아신(B3) 0.39 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.13 mg 3%
- 비타민 B6 0.11 mg 6%
- 비오틴(B7) 1.1 µg 4%
- 엽산(B9) 14 µg 4%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 5 mg 1%
미네랄
- 칼슘 10.2 mg 1%
- 철 0.23 mg 1%
- 마그네슘 10.9 mg 3%
- 인 12.5 mg 1%
- 칼륨 160 mg 3%
- 아연 0.06 mg 1%
- 구리 0.04 mg 4%
- 망간 0.42 mg 18%
- 셀레늄 0 µg 0%
- 요오드 0.76 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 0.5 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0.3 g | 5.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 73 | 0.8 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 97 | 1 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 121 | 1.3 g | 28 g | 0 g |
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과일 스무디 관련 질문
과일 스무디를 걸쭉하게 만들려면 어떻게 해요?
바나나 한 개와 냉동 과일 한 줌을 먼저 넣고, 우유나 물을 조금씩 부어 갈아요. 액체를 한꺼번에 많이 넣지 않으면 숟가락으로 떠먹기 좋은 농도가 돼요.
과일 스무디에 냉동 과일을 써도 되나요?
물론이에요. 냉동 과일은 얼음 없이도 차갑고 걸쭉하게 만들어 줘요. 믹서가 잘 돌지 않으면 우유나 물을 한두 숟가락씩 더해 보세요.
과일 스무디는 만들어 두고 얼마나 보관할 수 있어요?
뚜껑 있는 용기에 담아 냉장하고 되도록 만든 날 마셔요. 시간이 지나면 과일 색이 변하고 층이 나뉠 수 있으니, 마시기 전에 흔들어 섞으면 돼요.
과일 스무디에는 어떤 과일과 재료가 잘 어울려요?
바나나는 딸기나 망고와 잘 어울리고, 플레인 요구르트나 우유를 더하면 부드러워져요. 그릇에 담아 그래놀라와 얇게 썬 과일을 올리면 스무디 볼로 즐길 수 있어요.
과일 스무디에 설탕을 넣지 않고도 달게 만들 수 있나요?
잘 익은 바나나나 망고를 넣으면 단맛이 자연스럽게 더해져요. 신맛이 강한 과일에는 대추야자 한두 개를 씨를 빼고 넣어 갈아도 좋아요.
과일 스무디와 과일 주스 음료는 뭐가 달라요?
과일 스무디는 과육을 함께 갈아 질감이 걸쭉하고, 과일 주스 음료는 대체로 묽어요. 과일 주스 음료의 식이섬유는 100g당 0.1g이고, 과일 스무디는 0.7g이에요.
과일 스무디를 만들 때 과일 씨와 껍질은 빼야 해요?
복숭아·자두·체리처럼 단단한 씨는 반드시 빼고, 사과 씨도 제거해요. 얇은 사과 껍질이나 잘 씻은 배 껍질은 함께 갈아도 되지만, 믹서가 약하면 껍질을 벗기는 편이 매끈해요.
출처: Frida (Denmark) 1872 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외