식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
드립 커피
칼로리 및 영양 정보
수돗물로 준비됨
1
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.1 g
탄수화물0 g
지방0 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 1 kcal —
- 단백질 0.1 g 0%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 0 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 2 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.01 mg 0%
- 비타민 K 0.1 µg 0%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.08 mg 6%
- 나이아신(B3) 0.19 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.25 mg 5%
- 비타민 B6 0 mg 0%
- 엽산(B9) 2 µg 1%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 2.6 mg 0%
미네랄
- 칼슘 2 mg 0%
- 철 0.01 mg 0%
- 마그네슘 3 mg 1%
- 인 3 mg 0%
- 칼륨 49 mg 1%
- 아연 0.02 mg 0%
- 구리 0 mg 0%
- 망간 0.02 mg 1%
- 셀레늄 0 µg 0%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| 1회 제공량 | 29.6 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 2회 제공량 | 59.2 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| ½회 제공량 | 14.8 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3회 제공량 | 88.8 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| 4회 제공량 | 118.4 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0.2 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0.2 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0.3 g | 0 g | 0.1 g |
드립 커피 관련 질문
드립 커피는 어떻게 내려야 맛이 깔끔해요?
원두를 마시기 직전에 중간 굵기로 갈고, 종이 필터를 뜨거운 물로 헹궈 종이 냄새를 없애요. 물은 90~96°C로 붓고, 원두가 골고루 젖도록 먼저 조금 부어 30초쯤 뜸을 들인 뒤 나머지를 천천히 부어요.
드립 커피가 너무 쓰면 어떻게 해요?
원두를 조금 굵게 갈거나 물 온도를 낮추고, 물을 붓는 시간을 줄여 보세요. 너무 곱게 간 원두나 오래 우린 커피는 쓴맛과 떫은맛이 강해지기 쉬워요.
내린 드립 커피는 어떻게 보관해요?
맛과 향이 가장 좋을 때 마시는 게 좋아요. 남은 커피는 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장하고, 하루 이틀 안에 마셔요. 따뜻하게 다시 데우면 향이 둔해질 수 있어요.
드립 커피와 잘 어울리는 음식은 뭐예요?
버터 향이 나는 크루아상이나 스콘, 초콜릿 케이크처럼 고소하거나 달콤한 음식과 잘 어울려요. 커피의 쌉쌀한 맛이 단맛을 정리해 줘요.
드립 커피와 디카페인 드립 커피는 어떻게 달라요?
가장 큰 차이는 카페인 양이에요. 디카페인도 카페인이 완전히 없는 것은 아니며, 원두와 추출 방식에 따라 맛과 향도 달라질 수 있어요.
드립 커피를 아이에게 줘도 되나요?
드립 커피에는 카페인이 들어 있어 어린아이에게는 주지 않는 편이 좋아요. 성인도 늦은 시간에 마시면 잠들기 어려울 수 있으니 마시는 시간을 살펴요.
출처: USDA FoodData Central 171890 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
