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초콜릿 아이스크림

칼로리 및 영양 정보

비건

155
칼로리kcal 기준 100 g
단백질1.9 g
탄수화물20 g
지방7.2 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 155 kcal —
  • 단백질 1.9 g 4%
  • 탄수화물 20 g 7%
  • 지방 7.2 g 9%
  • 포화지방 4.7 g 24%
  • 식이섬유 1.8 g 6%
  • 당류 19 g —
  • 나트륨 78.5 mg 3%
  • 콜레스테롤 0 mg 0%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 0 µg 0%
  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 비타민 D 0.18 µg 1%
  • 비타민 E 0.35 mg 2%
  • 비타민 K 0 µg 0%
  • 티아민(B1) 0 mg 0%
  • 리보플라빈(B2) 0.01 mg 1%
  • 나이아신(B3) 0.13 mg 1%
  • 판토텐산(B5) 0.04 mg 1%
  • 비타민 B6 0.05 mg 3%
  • 비오틴(B7) 2.3 µg 8%
  • 엽산(B9) 6.3 µg 2%
  • 비타민 B12 0.04 µg 1%
  • 콜린 5.2 mg 1%

미네랄

  • 칼슘 19 mg 1%
  • 철 2.7 mg 15%
  • 마그네슘 32 mg 8%
  • 인 43.5 mg 3%
  • 칼륨 240 mg 5%
  • 아연 0.4 mg 4%
  • 구리 0.22 mg 24%
  • 망간 0.27 mg 12%
  • 셀레늄 0 µg 0%
  • 요오드 0 µg 0%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g1551.9 g20 g7.2 g
50 g50 g771 g9.9 g3.6 g
150 g150 g2322.9 g30 g11 g
200 g200 g3093.8 g40 g14 g
250 g250 g3864.8 g49 g18 g

초콜릿 아이스크림 관련 질문

초콜릿 아이스크림을 부드럽게 먹으려면 먹기 전에 얼마나 꺼내 둬야 하나요?

냉동실에서 꺼내 실온에 5~10분 두면 숟가락이 잘 들어가고 향도 더 잘 느껴져요. 가장자리가 녹기 시작하면 바로 먹고, 녹인 제품을 다시 얼리지는 마세요.

초콜릿 아이스크림으로 밀크셰이크를 만들려면 어떻게 해요?

초콜릿 아이스크림 두 스쿱에 우유 약 150mL를 넣고 믹서에 짧게 갈아요. 더 진하게 마시고 싶으면 우유를 조금씩 넣어 농도를 맞추고, 바나나나 에스프레소를 더해도 잘 어울려요.

초콜릿 아이스크림은 어떻게 보관해야 하나요?

냉동실 안쪽에 두고, 먹은 뒤에는 표면을 평평하게 한 다음 뚜껑을 꼭 닫아 냉동실 냄새와 성에를 막아요. 가장자리까지 녹았거나 실온에 오래 둔 제품은 다시 얼려 먹지 않는 편이 안전해요.

초콜릿 아이스크림과 잘 어울리는 토핑은 뭐예요?

잘게 썬 견과류, 바나나, 딸기, 초콜릿 소스가 잘 어울려요. 따뜻한 브라우니나 와플 위에 한 스쿱 얹으면 차갑고 부드러운 질감과 따뜻한 디저트의 대비가 살아나요.

초콜릿 아이스크림을 비건으로 고를 때 무엇을 확인해야 하나요?

우유, 유청, 카제인, 달걀 같은 동물성 재료가 들어 있는지 원재료를 살펴보세요. 코코넛·귀리·콩 음료를 쓰더라도 초콜릿이나 첨가물에 우유 성분이 들어갈 수 있어요.

초콜릿 아이스크림과 유제품 초콜릿 아이스크림은 어떻게 달라요?

이 초콜릿 아이스크림은 100g당 155 kcal이고, 유제품 초콜릿 아이스크림은 119 kcal예요. 식물성 제품이라고 모두 같은 원료나 영양 구성을 갖는 것은 아니므로 원재료와 알레르기 표시도 함께 확인해요.

초콜릿 아이스크림은 코코아 맛을 어떻게 내나요?

보통 코코아 가루나 초콜릿을 식물성 음료와 유지에 섞어 냉동하면서 저어요. 코코아 가루는 초콜릿의 쌉쌀한 향을, 초콜릿은 더 진하고 묵직한 맛을 내는 데 도움이 돼요.

초콜릿 아이스크림에 카페인이 들어 있나요?

코코아와 초콜릿에는 자연적으로 카페인이 조금 들어 있지만, 양은 제품에 쓰인 코코아와 초콜릿의 종류에 따라 달라요. 카페인을 피해야 한다면 원재료와 영양 정보를 확인해요.

출처: Frida (Denmark) 1923 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외