식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
체리
칼로리 및 영양 정보
생
52
칼로리kcal 기준 100 g
단백질1 g
탄수화물12 g
지방0 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 52 kcal —
- 단백질 1 g 2%
- 탄수화물 12 g 4%
- 지방 0 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 1.2 g 4%
- 당류 12 g —
- 나트륨 0 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 4.3 µg 0%
- 비타민 C 6.7 mg 7%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.15 mg 1%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.02 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.02 mg 0%
- 판토텐산(B5) 0.12 mg 2%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 비오틴(B7) 0 µg 0%
- 엽산(B9) 6.5 µg 2%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 6.1 mg 1%
미네랄
- 칼슘 8.8 mg 1%
- 철 0.2 mg 1%
- 마그네슘 8.1 mg 2%
- 인 20.3 mg 2%
- 칼륨 200 mg 4%
- 아연 0.06 mg 1%
- 구리 0.07 mg 8%
- 망간 0.06 mg 3%
- 셀레늄 0.33 µg 1%
- 요오드 0 µg 0%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0.5 g | 5.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 79 | 1.5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 105 | 2 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 131 | 2.5 g | 29 g | 0 g |
체리 관련 질문
맛있는 체리는 어떻게 골라요?
과육이 단단하고 껍질에 윤기가 나며, 꼭지가 초록빛이고 싱싱한 것을 골라요. 물러졌거나 껍질이 갈라진 것은 쉽게 상할 수 있어요.
체리 씨를 쉽게 빼려면 어떻게 해요?
체리를 씻고 물기를 닦은 뒤 꼭지를 떼고, 씨 빼는 도구를 쓰면 과육을 덜 뭉개요. 도구가 없으면 작은 칼로 씨 둘레를 돌려 자른 다음 비틀어 나눠 씨를 빼요.
체리는 어떻게 보관해야 오래 가요?
상한 체리를 골라내고 씻지 않은 채 꼭지를 붙여 냉장고에 넣어요. 먹기 직전에 씻고, 씻은 체리는 물기를 잘 닦아 빨리 먹는 편이 좋아요.
체리를 냉동할 때 씨를 빼야 하나요?
씨를 빼고 키친타월로 물기를 닦은 다음 서로 붙지 않게 쟁반에 펼쳐 얼려요. 단단히 언 뒤 밀폐 용기에 옮기면 스무디나 소스에 필요한 만큼 덜어 쓰기 편해요.
체리로 어떤 음식을 만들 수 있어요?
씨를 뺀 체리는 설탕과 함께 졸여 잼이나 콤포트를 만들 수 있어요. 요거트와 곁들이거나 케이크·파이에 넣어 구워도 잘 어울려요.
체리는 어린아이에게 통째로 줘도 되나요?
씨를 빼고 세로로 길게 잘라 작게 나눠 주세요. 둥글고 단단한 체리를 통째로 주면 목에 걸릴 수 있으니, 먹는 동안 곁에서 지켜봐요.
체리의 씨와 복숭아의 씨는 같은 종류인가요?
둘 다 가운데 단단한 씨가 있는 핵과예요. 체리의 씨는 먹지 말고, 체리 과육만 먹어요.
출처: Frida (Denmark) 1854 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
