Tiedä, mitä lautasellasi on

Sitruunapala

Kalorit ja ravintoarvot

kotitekoinen

443
kaloriakcal per 100 g
Proteiini4,5 g
HH58 g
Rasva22 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 443 kcal —
  • Proteiini 4,5 g 9%
  • Hiilihydraatit 58 g 21%
  • Rasva 22 g 28%
  • Tyydyttynyt rasva 15 g 75%
  • Kuitu 1,6 g 6%
  • Sokerit 46 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g4434,5 g58 g22 g
50 g50 g2222,3 g29 g11 g
150 g150 g6656,8 g87 g33 g
200 g200 g8869 g116 g44 g
250 g250 g110811 g146 g55 g

Kysymyksiä ruoasta Sitruunapala

Miten sitruunapala säilytetään?

Säilytä sitruunapala kannellisessa rasiassa jääkaapissa, etenkin jos täytteessä on kananmunaa tai tuorejuustoa. Ota pala huoneenlämpöön hetkeksi ennen tarjoilua, niin pohja ei tunnu yhtä kovalta.

Voiko sitruunapalan pakastaa?

Kyllä. Pakasta palat ilmatiiviisti pakattuna ja sulata ne jääkaapissa; tomusokeri kannattaa lisätä vasta sulatuksen jälkeen.

Miten sitruunapala leikataan siisteiksi paloiksi?

Anna leivonnaisen jäähtyä täysin ja jähmetä jääkaapissa, jos täyte on pehmeä. Leikkaa terävällä veitsellä ja pyyhi veitsi palojen välissä.

Mitä sitruunapalan kanssa tarjotaan?

Tarjoa sitruunapalan kanssa kahvia tai teetä. Raikkaat marjat, kuten vadelmat, sopivat hyvin makean ja kirpeän sitruunatäytteen rinnalle.

Miten sitruunapala eroaa sitruunakakusta?

Sitruunapala tehdään usein matalaksi leivonnaiseksi, jossa on mureneva pohja ja sitruunainen täyte tai kuorrute, ja se leikataan neliöiksi. Sitruunakakku on yleensä paksumpi, taikinasta paistettu kakku.

Voiko sitruunapalan tehdä ilman voita?

Voi korvata pohjassa leivontamargariinilla samassa määrässä. Pohjan rakenne ja maku voivat hieman muuttua, mutta murumainen leivospohja onnistuu silti.

Lähde: ausnut F008298 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan