Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 168 kcal —
- Proteiini 9,6 g 19%
- Hiilihydraatit 7,1 g 3%
- Rasva 11 g 14%
- Tyydyttynyt rasva 3 g 15%
- Kuitu 0,4 g 1%
- Sokerit 4,9 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 9,6 g | 7,1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 4,8 g | 3,6 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 14 g | 11 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 19 g | 14 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 24 g | 18 g | 28 g |
Samankaltaiset ruoat
- Mereneläväsalaatti majoneesillakylmätuote405 kcal / 100 g
- Äyriäissalaattimajoneesikastikkeella110 kcal / 100 g
- Mereneläväcurryteollisesti valmistettu, kookospohjaisessa kastikkeessa119 kcal / 100 g
- Kermainen salaatinkastiketavallinen rasvapitoisuus, kaupallinen357 kcal / 100 g
- Seafood salad190 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Mereneläväsalaatti
Mitä mereneläväsalaattiin yleensä kuuluu?
Siinä on tavallisesti katkarapuja tai muita mereneläviä, kasviksia ja kastiketta. Sitruuna, tilli ja hienonnettu sipuli sopivat joukkoon, ja peruna tai pasta tekee salaatista ruokaisamman.
Miten mereneläväsalaattia voi tarjoilla?
Tarjoa sitä ruisleivän päällä, täytteenä voileivässä tai keitettyjen perunoiden ja vihreän salaatin kanssa. Pienestä annoksesta saa myös alkupalan, kun lisäät rinnalle sitruunalohkon.
Kuinka kauan mereneläväsalaatti säilyy jääkaapissa?
Pidä salaatti jääkaapissa kylmänä ja nosta tarjolle vain tarvittava määrä kerrallaan. Säilytä tähteet heti takaisin jääkaapissa ja käytä ne pian; huoneenlämmössä pitkään seissyttä salaattia ei kannata säästää.
Voiko mereneläväsalaattia pakastaa?
Pakastamista ei yleensä kannata, sillä sulatettaessa merenelävät ja kasvikset voivat vetistyä ja kastike erottua. Salaatti on parhaimmillaan tuoreena tai pian valmistamisen jälkeen.
Mitä eroa on mereneläväsalaatilla ja äyriäissalaatilla?
Äyriäissalaatissa on äyriäisiä, kuten katkarapuja, kun taas mereneläväsalaatissa voi olla niiden lisäksi esimerkiksi simpukoita tai kalmaria. Samankaltaisessa annoksessa äyriäissalaatissa on 110 kcal ja mereneläväsalaatissa 168 kcal sadassa grammassa.
Onko mereneläväsalaatti majoneesilla energiapitoisempi?
Kyllä: mereneläväsalaatissa majoneesilla on 405 kcal sadassa grammassa, kun mereneläväsalaatissa on 168 kcal. Jos haluat kevyemmän kastikkeen, sekoita jogurttiin sitruunaa ja tilliä.
Voiko mereneläväsalaatti aiheuttaa allergisen reaktion?
Voi, sillä siinä voi olla äyriäisiä, nilviäisiä tai kalaa, jotka ovat tavallisia allergeeneja. Jos olet allerginen mereneläville, älä syö salaattia, jonka ainesosia tai valmistuksessa syntyvää ristikontaminaatiota et tunne.
Lähde: ausnut F007805 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan