Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 90 kcal —
- Proteiini 16 g 31%
- Hiilihydraatit 0,7 g 0%
- Rasva 2,4 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,9 g 4%
- Kuitu 0,3 g 1%
- Sokerit 0,7 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 16 g | 0,7 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 7,9 g | 0,4 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 24 g | 1,1 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 31 g | 1,5 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 39 g | 1,9 g | 6 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kinkkurullamakkara173 kcal / 100 g
- Kinkku-juustohyytelö121 kcal / 100 g
- Sianliharulla194 kcal / 100 g
- Säilyke-sian kinkkuhyytelö140 kcal / 100 g
- Burgundinkinkku hyytelössä124 kcal / 100 g
- Possurulla194 kcal / 100 g
- Muna hyytelössäkinkulla
- Täytetty kinkku103 kcal / 100 g
- Kinkkupääsyltty193 kcal / 100 g
- Kinkkuleipä tai sämpylä229 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kinkkurullat
Mitä kinkkurullat ovat?
Kinkkurullat ovat yleensä kinkkuviipaleita, joiden sisään kääritään täyte, usein tuorejuustoa tai muuta levitettä. Ne tarjoillaan tavallisesti kylmänä alkupalana tai noutopöydässä.
Miten teet kinkkurullat niin, etteivät ne aukea?
Levitä täyte ohuelti kinkkuviipaleelle ja jätä reunoille hieman tilaa. Kääri viipale tiukasti rullalle saumapuoli alaspäin ja jäähdytä ennen tarjoilua; tarvittaessa kiinnitä rulla cocktailtikulla.
Mitä kinkkurullien täytteeksi sopii?
Kokeile tuorejuustoa, johon sekoitat hienonnettua ruohosipulia, paprikaa tai maustekurkkua. Myös piparjuuritahna ja tuorejuusto sopivat kinkun suolaiseen makuun.
Minkä kanssa kinkkurullat tarjotaan?
Tarjoa kinkkurullia alkupalana esimerkiksi ruisleivän, salaatin ja suolakurkkujen kanssa. Ne sopivat myös noutopöytään keitettyjen kananmunien ja muiden kylmien tarjottavien rinnalle.
Miten kinkkurullat säilytetään?
Säilytä kinkkurullat kannellisessa rasiassa jääkaapissa ja tarjoa mielellään valmistuspäivänä tai seuraavana päivänä. Älä jätä niitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa, varsinkaan jos täytteessä on tuorejuustoa.
Miten kinkkurullat eroavat kinkkurullamakkarasta?
Kinkkurullat ovat tavallisesti kinkkuviipaleista ja täytteestä koottu ruoka, kun taas kinkkurullamakkara on leikkeleenä myytävä valmis lihavalmiste. Rullien täytteen ja maun voit valita itse.
Lähde: BLS (Germany) W850300 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan