Tiedä, mitä lautasellasi on
Kana-maissikeitto
Kalorit ja ravintoarvot
kuumennettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 41 kcal —
- Proteiini 2,9 g 6%
- Hiilihydraatit 3,9 g 1%
- Rasva 1,3 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 0,5 g 3%
- Kuitu 0,9 g 3%
- Sokerit 0,9 g —
- Natrium 320 mg 14%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 17 µg 2%
- C-vitamiini 3 mg 3%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflaviini (B2) 0,08 mg 6%
- Niasiini (B3) 0,85 mg 5%
- B6-vitamiini 0,1 mg 6%
- Folaatti (B9) 13 µg 3%
- B12-vitamiini 0,12 µg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 11 mg 1%
- Rauta 0,19 mg 1%
- Fosfori 39 mg 3%
- Kalium 130 mg 3%
- Sinkki 0,18 mg 2%
- Seleeni 1,7 µg 3%
- Jodi 1,1 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 2,9 g | 3,9 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,5 g | 1,9 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 4,4 g | 5,8 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 5,9 g | 7,7 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 7,4 g | 9,7 g | 3,3 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Kana-maissikeitto
Miten teet kana-maissikeitosta täyteläisen ilman kermaa?
Soseuta osa maissista liemen kanssa ja sekoita sose takaisin keittoon; se suurustaa liemen luontaisesti. Lisää lopuksi kypsä kana, jotta se ei kuivu kiehuessaan.
Voiko kana-maissikeiton tehdä pakastemaissista?
Kyllä. Lisää pakastemaissi suoraan kiehuvaan liemeen ja kypsennä noin 5 minuuttia ennen kanan lisäämistä; säilykemaissi tarvitsee vain kuumentamisen.
Miten kypsennät kanan kana-maissikeittoa varten?
Leikkaa kana suupaloiksi ja kypsennä ne liemessä, kunnes palojen sisälämpötila on 75 °C. Jos käytät valmiiksi kypsää kanaa, lisää se vasta keiton lopussa.
Miten kana-maissikeitto kannattaa säilyttää?
Jäähdytä keitto nopeasti ja siirrä se jääkaappiin kannelliseen astiaan viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö se muutaman päivän sisällä ja kuumenna höyryävän kuumaksi; sekoita kuumennuksen aikana.
Mitä tarjoat kana-maissikeiton kanssa?
Rapea leipä tai paahtoleipä sopii makean maissin ja suolaisen liemen rinnalle. Lisää päälle kevätsipulia tai hienonnettua korianteria ja purista joukkoon limettiä, jos haluat raikkaan vastapainon.
Miten kana-maissikeitto eroaa kana-maissi-chowderista?
Chowder on yleensä paksumpi ja kermaisempi, usein myös perunainen. Kana-maissi-chowder-keitossa on enemmän energiaa ja rasvaa: 99 kcal ja 6,3 g rasvaa sadassa grammassa, kun kana-maissikeitossa niitä on 41 kcal ja 1,3 g.
Voiko kana-maissikeittoon laittaa riisiä tai pastaa?
Kyllä. Lisää riisi tai pasta liemeen kypsymään ennen kanaa ja noudata pakkauksen kypsennysaikaa; pasta imee nestettä etenkin säilytyksen aikana, joten keitto voi kaivata lämmitettäessä tilkan lientä tai vettä.
Lähde: FOODfiles (New Zealand) V1002 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
