Tiedä, mitä lautasellasi on

Kaakao

Kalorit ja ravintoarvot

valmistettu vähärasvaisesta maidosta

80
kaloriakcal per 100 g
Proteiini4,2 g
HH12 g
Rasva1,6 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 80 kcal —
  • Proteiini 4,2 g 8%
  • Hiilihydraatit 12 g 4%
  • Rasva 1,6 g 2%
  • Tyydyttynyt rasva 1 g 5%
  • Kuitu 1 g 4%
  • Sokerit 11 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g804,2 g12 g1,6 g
50 g50 g402,1 g5,9 g0,8 g
150 g150 g1206,3 g18 g2,4 g
200 g200 g1608,4 g23 g3,2 g
250 g250 g20011 g29 g4 g

Kysymyksiä ruoasta Kaakao

Miten teet kaakaosta paakutonta?

Sekoita kaakaojauhe ensin tilkkaan kylmää maitoa tai vettä tasaiseksi tahnaksi. Lisää loput nesteestä vähitellen samalla sekoittaen.

Voiko kaakaon tehdä veteen maidon sijasta?

Voi, mutta juomasta tulee ohuemman makuista. Sekoita jauhe ensin pieneen määrään kuumaa vettä ja lisää sitten loput vedestä.

Pitääkö kaakao kiehauttaa?

Ei tarvitse. Kuumenna maito tai vesi höyryävän kuumaksi ja sekoita kaakao joukkoon; kiehauttaminen voi polttaa maidon pohjaan.

Miten säilytät valmiin kaakaon?

Jäähdytä juoma pian ja säilytä se peitettynä jääkaapissa. Käytä seuraavan päivän aikana ja kuumenna vain tarvitsemasi määrä.

Mitä kaakaon kanssa tarjotaan?

Kaakao sopii pullan, korvapuustin ja pikkuleipien kanssa. Sitä käytetään myös esimerkiksi mokkapalojen ja suklaakakun taikinassa.

Voiko kaakaojauheen korvata kaakaolla leivonnassa?

Valmis kaakaojuoma ei yleensä korvaa kaakaojauhetta, sillä se tuo taikinaan nestettä ja usein myös sokeria. Jos reseptissä tarkoitetaan kaakaojauhetta, käytä sitä.

Miten jäähdytät kaakaon lapselle sopivaksi?

Sekoita juoma hyvin ja anna sen jäähtyä ennen tarjoamista; pinnalle voi jäädä kuumia kohtia. Kokeile lämpöä lusikallisesta ennen kuin annat kupin.

Lähde: mvt 01.196 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan