Tudd, mi kerül a tányérodra
Toffee
Kalória- és tápértékadatok
vegyes
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 467 kcal —
- Fehérje 2,1 g 4%
- Szénhidrát 68 g 25%
- Zsír 21 g 27%
- Telített zsírsavak 11 g 56%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 67 g —
- Nátrium 320 mg 14%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
- Niacin (B3-vitamin) 0 mg 0%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Biotin (B7-vitamin) 0 µg 0%
- Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 8 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 95 mg 7%
- Vas 1,5 mg 8%
- Magnézium 25 mg 6%
- Foszfor 64 mg 5%
- Kálium 210 mg 4%
- Cink 0,32 mg 3%
- Réz 0,4 mg 44%
- Mangán 0,08 mg 4%
- Szelén 0,5 µg 1%
- Jód 12 µg 8%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 467 | 2,1 g | 68 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 234 | 1,1 g | 34 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 701 | 3,2 g | 102 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 935 | 4,2 g | 135 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1168 | 5,3 g | 169 g | 52 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Toffee
Hogyan készül a házi toffee?
A vajat és a cukrot kis lángon melegítsd, amíg a cukor feloldódik, majd főzd keverés nélkül 145–150 °C-ig. Öntsd sütőpapírra, és teljes kihűlés után törd darabokra.
Hogyan tárold a toffee-t, hogy ne ragadjon össze?
Teljes kihűlés után tedd légmentesen záródó dobozba, a darabok közé pedig rétegezz sütőpapírt. Tartsd hűvös, száraz helyen; a pára ragacsossá teszi.
Milyen édességekhez használhatod a toffee-t?
Törd apróra, és szórd brownie-ra, fagylaltra vagy almás süteményre; a nagyobb darabokat olvasztva öntetként is használhatod. Forró tejszínnel összefőzve sűrű toffee-szószt kapsz.
Mi a különbség a toffee és a karamella között?
A toffee-t jellemzően vajjal főzik, és kemény, törhető édességgé hűtik; a karamella gyakran puhább, nyúlósabb. A nevek és a receptek átfedhetnek, ezért a kész édesség állaga a legjobb támpont.
Miben különbözik a toffee a taffy cukorkától?
A toffee sokkal zsírosabb: 100 g-ban 21 g zsír van, míg a taffy cukorkában 3,3 g. A toffee általában keményre főzött, törhető édesség, a taffy pedig rágós, nyújtható.
Adható toffee kisgyereknek?
A kemény, ragacsos darab fulladást vagy félrenyelést okozhat, ezért kisgyereknek ne adj egész toffee-t. A dióval vagy más allergént tartalmazó összetevővel készült változatoknál az összetevőket is nézd meg.
Forrás: Frida (Denmark) 1008 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
