Tudd, mi kerül a tányérodra
Tésztaszósz
Kalória- és tápértékadatok
különböző márkák
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 51 kcal —
- Fehérje 1,6 g 3%
- Szénhidrát 5,3 g 2%
- Zsír 2,1 g 3%
- Telített zsírsavak 0,2 g 1%
- Rost 2,2 g 8%
- Cukrok 6,2 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 1,6 g | 5,3 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,8 g | 2,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 2,4 g | 8 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 3,2 g | 11 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 4 g | 13 g | 5,3 g |
Hasonló ételek
- Spagetti/marinara tésztaszószready-to-serve50 kcal / 100 g
- Paradicsomos tésztaszószzöldséges, kereskedelmi61 kcal / 100 g
- Carbonara tésztaszósz151 kcal / 100 g
- Sajtos vagy tejszínes tésztaszószkereskedelmi87 kcal / 100 g
- Tejszínes-paradicsomos tésztaszószkereskedelmi91 kcal / 100 g
- Paradicsomos tésztaházi készítésű, paradicsomalapú szósz120 kcal / 100 g
- Paradomszószkereskedelmi, hagyományos104 kcal / 100 g
- Tészta paradicsomszósszalszáraz keverék366 kcal / 100 g
- Spagetti szószbankonzerv54 kcal / 100 g
- Spagetti szószkerti zöldségekkel, fogyasztásra kész69 kcal / 100 g
Kérdések erről: Tésztaszósz
Hogyan melegítsd fel a tésztaszószt, hogy ne kapjon oda?
Kis lángon, gyakran megkeverve melegítsd gyöngyözésig, általában 5–10 perc alatt. Ha besűrűsödik, keverj hozzá egy kevés főzővizet a tésztáról.
Milyen tésztához illik legjobban a tésztaszósz?
A sima, könnyű szósz jól bevonja a spagettit vagy a linguinét; a darabos, sűrű szósz jobban megtapad a penne és a fusilli bordái között. A carbonarát hagyományosan hosszú tésztával, például spagettivel tálalják.
Meddig tartható el a felbontott tésztaszósz?
Tedd zárható edényben a hűtőbe, és 3–4 napon belül használd fel. A bontatlan üveget vagy dobozt a rajta jelzett tárolási mód szerint tartsd.
Le lehet fagyasztani a tésztaszószt?
Igen: oszd kisebb adagokra, hagyd kihűlni, majd jól záródó dobozban fagyaszd le. Felengedés után lábosban, kis lángon melegítsd át, közben kevergesd.
Mivel helyettesítheted a tésztaszószt, ha nincs kéznél?
Paradicsomos szószhoz főzz össze darabolt paradicsomot kevés olívaolajjal, fokhagymával és szárított oregánóval; 15–20 perc alatt besűrűsödik. Tejszínes mártáshoz tejszínt melegíts kevés reszelt sajttal és borssal.
Miben különbözik a marinara és a carbonara tésztaszósz?
A marinara paradicsomos, könnyebb szósz; 100 grammonként 50 kcal-t és 1,61 g zsírt tartalmaz. A carbonara krémesebb, zsírosabb változat: 100 grammonként 151 kcal és 13 g zsír.
Forrás: slv 2009 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
