Tudd, mi kerül a tányérodra
Tésztába göngyölt virsli
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 310 kcal —
- Fehérje 11 g 23%
- Szénhidrát 19 g 7%
- Zsír 21 g 27%
- Telített zsírsavak 8,1 g 40%
- Rost 0,7 g 3%
- Cukrok 2,7 g —
- Nátrium 708 mg 31%
- Koleszterin 40 mg 13%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 2 µg 0%
- C-vitamin 0,1 mg 0%
- D-vitamin 0,6 µg 3%
- E-vitamin 0,43 mg 3%
- K-vitamin 4,7 µg 4%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,19 mg 15%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3-vitamin) 3,1 mg 20%
- B6-vitamin 0,1 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 30 µg 8%
- B12-vitamin 0,59 µg 25%
- Kolin 26,2 mg 5%
Ásványi anyagok
- Kalcium 69 mg 5%
- Vas 2 mg 11%
- Magnézium 16 mg 4%
- Foszfor 122 mg 10%
- Kálium 264 mg 6%
- Cink 1,7 mg 15%
- Réz 0,08 mg 8%
- Szelén 15,8 µg 29%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 11 g | 19 g | 21 g |
| 1 adag | 85 g | 264 | 9,7 g | 16 g | 18 g |
| 2 adag | 170 g | 527 | 19 g | 32 g | 35 g |
| ½ adag | 42,5 g | 132 | 4,9 g | 7,9 g | 8,9 g |
| 3 adag | 255 g | 791 | 29 g | 47 g | 53 g |
| 4 adag | 340 g | 1054 | 39 g | 63 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5,7 g | 9,3 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 17 g | 28 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 23 g | 37 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 29 g | 46 g | 52 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Tésztába göngyölt virsli
Milyen tésztából készül a tésztába göngyölt virsli?
Leveles tésztával gyors, ropogós lesz, kelt tésztával pedig puhább, péksüteményszerű. A leveles tésztát hidegen dolgozd fel, és ne tekerd túl vastagon a virsli köré, hogy átsüljön.
Hány fokon és meddig süsd a tésztába göngyölt virslit?
A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra, és süsd a falatokat nagyjából 15–20 percig, amíg a tészta aranybarnára pirul. Ha fagyasztott leveles tésztát használsz, előbb olvaszd fel, különben nehezebb egyenletesen megsütni.
Mivel kínáld a tésztába göngyölt virslit?
Mustár, ketchup vagy tormás mártogatós jól illik hozzá; mellé tehetsz savanyú uborkát vagy ropogós zöldségeket. Vendégváró falatként kisebb darabokra vágva könnyű tálalni.
Előre is elkészíthető a tésztába göngyölt virsli?
A virsliket előző nap is betekerve tarthatod lefedve a hűtőben, majd közvetlenül tálalás előtt süsd meg. A megsült darabokat tedd hűtőbe, és sütőben melegítsd újra, hogy a tészta ne puhuljon meg annyira, mint mikrózáskor.
Le lehet fagyasztani a tésztába göngyölt virslit?
Igen: a nyers, betekert falatokat tálcán fagyaszd meg, majd tedd jól záródó zacskóba. Sütés előtt olvaszd fel a hűtőben, így a tészta egyenletesebben sül át.
Mivel helyettesíthetem a virslit a tésztába göngyölt virsliben?
Használhatsz füstölt sajtot vagy sült zöldségcsíkot, például paprikát; a nedves tölteléket előbb töröld szárazra, hogy ne áztassa el a tésztát. A sajtot tekerd szorosan a tésztába, mert sütés közben megolvadhat.
Miben különbözik a tésztába göngyölt virsli a kolbászos tekercstől?
A tésztába göngyölt virsli tölteléke általában sima virsli, míg a kolbászos tekercsben fűszeresebb, gyakran karakteresebb kolbász van. A kolbászos tekercs 395 kcal-t és 28,8 g zsírt tartalmaz 100 grammonként; a tésztába göngyölt virsli értékei 310 kcal és 21 g zsír.
Forrás: FNDDS (USDA) 27560350 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
