Tudd, mi kerül a tányérodra
Sertésrolád
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 194 kcal —
- Fehérje 18 g 36%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 14 g 17%
- Telített zsírsavak 4,9 g 25%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 18 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 9 g | 0 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 27 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 36 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 45 g | 0 g | 34 g |
Hasonló ételek
- Göngyölt sertéssültmártással158 kcal / 100 g
- Sertésfasírt183 kcal / 100 g
- Sonkatekercsaszpikban90 kcal / 100 g
- Sonkatekercs kolbász173 kcal / 100 g
- Báránytekercs178 kcal / 100 g
- Marharoládkészített157 kcal / 100 g
- Borjútekercs196 kcal / 100 g
- Göngyölt szalonnasertés530 kcal / 100 g
- Szeletelt feldolgozott sertéshús175 kcal / 100 g
- Borjúrolád-kolbász sertéshússal157 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sertésrolád
A sertésroládot hidegen is lehet enni?
Ha készre sütött vagy főzött termékként árulják, hidegen is fogyaszthatod: tedd szendvicsbe, vagy kínáld hidegtálon tormával és savanyúsággal. A nyers, sütésre szánt roládot viszont előbb teljesen át kell sütni.
Hogyan melegítsd meg úgy a sertésroládot, hogy ne száradjon ki?
Serpenyőben, kevés zsiradékon, kis lángon melegítsd át a szeleteket, és csak a végén fordítsd meg őket. Sütőben lefedve, kevés alaplével vagy mártással is átmelegítheted.
Milyen köret illik a sertésroládhoz?
Burgonyapürével, párolt káposztával vagy sült gyökérzöldségekkel laktató meleg étel lesz belőle. Hidegen tormás mártással, kenyérrel és csemegeuborkával is jól működik.
Meddig tartható el a felbontott sertésrolád?
Tedd rögtön hűtőbe, jól záródó dobozban, és lehetőleg három napon belül edd meg. Ha a csomagoláson ennél rövidebb felhasználási idő szerepel, azt kövesd.
Le lehet fagyasztani a sertésroládot?
Igen: válaszd szét a szeleteket sütőpapírral, csomagold légmentesen, majd a hűtőben olvaszd ki. Felengedés után a textúrája kissé szárazabb lehet, ezért melegítsd mártásban vagy kevés alaplével.
Mi a különbség a sertésrolád és a göngyölt sertéssült között?
A sertésrolád neve általában feltekert, szeletelve kínált sertéshúsra utal; a göngyölt sertéssültet jellemzően egészben sütik meg, majd tálaláskor szeletelik. A göngyölt sertéssült 194 kcal-t és 18 g fehérjét tartalmaz 100 grammonként.
Forrás: mvt 03.353 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
