Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 546 kcal —
- Fehérje 7 g 14%
- Szénhidrát 55 g 20%
- Zsír 33 g 42%
- Telített zsírsavak 12 g 59%
- Rost 2 g 7%
- Cukrok 1,6 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 546 | 7 g | 55 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 273 | 3,5 g | 27 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 819 | 11 g | 82 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1092 | 14 g | 109 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1365 | 18 g | 137 g | 83 g |
Hasonló ételek
- Kekszcukor nélkül444 kcal / 100 g
- Cukormentes keksz433 kcal / 100 g
- Mézeskalácscukormentes504 kcal / 100 g
- Shortcake kekszhozáadott cukor nélkül, édesítőszerekkel, kereskedelmi489 kcal / 100 g
- Édes kekszcsökkentett cukortartalmú, kereskedelmi445 kcal / 100 g
- Mogyoróvajas kekszipari előállítású, cukormentes523 kcal / 100 g
- Gluténmentes keksz429 kcal / 100 g
Kérdések erről: Kekszek
Hogyan süsd a kekszet, hogy a széle ropogós, a közepe pedig puhább maradjon?
Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra, és süsd a kekszet nagyjából 8–12 percig, amíg a széle éppen aranyszínű lesz. Hagyd pár percig a tepsin, mert hűlés közben szilárdul meg.
Miért terül szét túlságosan a keksz sütés közben?
A túl meleg vaj és a meleg tészta gyakori ok. Formázás előtt tedd a tésztát 30 percre a hűtőbe, és hagyj helyet a kekszek között a tepsin.
Hogyan tárold a kekszet, hogy ropogós maradjon?
Csak teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba, száraz, hűvös helyre. A puha és a ropogós kekszet külön tárold, mert a nedvesség átadódhat közöttük.
Le lehet fagyasztani a keksztésztát?
Igen: formázz belőle adagokat, fagyaszd meg tálcán, majd tedd zárható zacskóba. A fagyott tésztagolyókat közvetlenül a sütőbe teheted; számolj néhány perccel hosszabb sütési idővel.
Mire használhatod fel a morzsára tört kekszet?
Sajttorta alapjához keverd olvasztott vajjal, nyomkodd a forma aljába, majd hűtsd vagy süsd elő a recept szerint. Joghurt, puding és fagylalt tetejére is szórhatod.
Miben különbözik a keksz a mézeskalácstól energiatartalom szempontjából?
A mézeskalács 504 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, a keksz pedig 546 kcal-t. A mézeskalács fűszeres, mézes ízű, és gyakran puhább állagú.
Biztonságos megkóstolni a nyers keksztésztát?
Ne kóstold meg: a nyers tojás és a hőkezeletlen liszt is hordozhat kórokozókat. A kekszet süsd át, a nyers tésztát pedig ne hagyd szobahőmérsékleten.
Forrás: slv 1637 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül