Tudd, mi kerül a tányérodra
Kakaó
Kalória- és tápértékadatok
zsírszegény tejjel készítve
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 80 kcal —
- Fehérje 4,2 g 8%
- Szénhidrát 12 g 4%
- Zsír 1,6 g 2%
- Telített zsírsavak 1 g 5%
- Rost 1 g 4%
- Cukrok 11 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 80 | 4,2 g | 12 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 2,1 g | 5,9 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 120 | 6,3 g | 18 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 160 | 8,4 g | 23 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 200 | 11 g | 29 g | 4 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Kakaó
Hogyan készíts kakaót úgy, hogy ne legyen csomós?
A kakaóport először kevés hideg tejjel keverd sima, sűrű péppé, majd fokozatosan add hozzá a többi tejet. Melegítsd át, de ne forrald fel; így kevésbé tapad le.
Vízből vagy tejből finomabb a kakaó?
Tejjel krémesebb, teltebb lesz, vízzel könnyedebb. Növényi itallal is elkészítheted; a zabital különösen jól illik hozzá.
Mivel ízesíthetem a kakaót?
Egy csipet fahéjjal vagy vaníliával kerekebb ízt kapsz, kevés reszelt narancshéj pedig friss aromát ad. A tetejére tejszínhabot is tehetsz.
Meddig tartható el az elkészített kakaó?
A maradékot lehűtve, lefedve tedd hűtőbe, és két napon belül idd meg. Újramelegítéskor lassan melegítsd, közben kevergesd.
Mi a különbség a kakaó és a forró csokoládé között?
A kakaó rendszerint kakaóporból és tejből vagy vízből készül, a forró csokoládéba pedig gyakran olvasztott csokoládé is kerül, ezért sűrűbb és csokoládésabb lehet.
Használhatok kakaót süteményekhez is?
Igen: keverd piskótatésztába, brownie-ba vagy csokis krémbe. A port előbb szitáld át, hogy ne maradjanak benne csomók.
Mivel kínáljam a kakaót reggelire vagy uzsonnára?
Jól illik kalácshoz, kiflihez és vajas pirítóshoz; egy egyszerű kakaó mellé gyümölcsöt is kínálhatsz.
Forrás: mvt 01.196 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
