Tudd, mi kerül a tányérodra
Ír kávé
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 125 kcal —
- Fehérje 0,4 g 1%
- Szénhidrát 2,7 g 1%
- Zsír 8,8 g 11%
- Telített zsírsavak 5,4 g 27%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 2,5 g —
- Nátrium 4 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 140 µg 16%
- E-vitamin 0,27 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 0,5 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,04 mg 1%
- Biotin (B7-vitamin) 2,1 µg 7%
- Folát (B9-vitamin) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0,1 µg 4%
Ásványi anyagok
- Kalcium 11 mg 1%
- Vas 0,11 mg 1%
- Magnézium 7 mg 2%
- Foszfor 13 mg 1%
- Kálium 74 mg 2%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Jód 6 µg 4%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 0,4 g | 2,7 g | 8,8 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 0,2 g | 1,4 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 0,6 g | 4,1 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 0,8 g | 5,4 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 1 g | 6,8 g | 22 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Ír kávé
Hogyan készül az ír kávé?
Oldj fel egy kevés barna cukrot forró, erős kávéban, majd keverj hozzá ír whiskey-t. A tetejére óvatosan, egy kanál hátán csorgass enyhén felvert, még folyós tejszínt, hogy külön réteget alkosson.
Milyen tejszín kerül az ír kávé tetejére?
Hideg, zsíros tejszínt verj fel éppen csak sűrűn folyósra; ne legyen kemény hab. A kávé legyen forró, de a tejszínt ne keverd bele: a kanál hátán lassan öntsd a tetejére.
Előre is elkészíthető az ír kávé?
A kávét lefőzheted előre, de tálalás előtt forrósítsd fel, és csak akkor add hozzá a whiskey-t, a cukrot és a tejszínt. A tejszínhabos ital állás közben elveszíti a rétegeit, ezért frissen a legjobb.
Mivel helyettesíthetem a whiskey-t az ír kávéban?
Alkoholmentes változathoz hagyd ki a whiskey-t, és ízesítsd a kávét barna cukorral vagy kevés karamellsziruppal. Az eredeti ital jellegzetes ízét azonban a whiskey adja.
Milyen édesség illik az ír kávéhoz?
A tejszínes, kávés italhoz jól illik a csokoládés sütemény, a brownie és a vajas keksz; ezek nem nyomják el a kávé ízét. Desszertként is kínálhatod, kis pohárban.
A forró kávé elpárologtatja az ír kávéból az alkoholt?
Nem: a whiskey-t a lefőzött kávéhoz keverik, és az ital nem forr annyi ideig, hogy az alkohol eltűnjön belőle. Az ír kávé alkoholos ital.
Forrás: CoFID (UK) 17-594 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
