Tudd, mi kerül a tányérodra
Füstölt pulyka
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 133 kcal —
- Fehérje 24 g 48%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 4 g 5%
- Telített zsírsavak 1,3 g 7%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 24 g | 0 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 12 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 36 g | 0 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 48 g | 0 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 60 g | 0 g | 10 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Füstölt pulyka
A füstölt pulyka fogyasztható hidegen, vagy meg kell sütni?
A készre füstölt pulykát hidegen is eheted, például szendvicsben; ha a csomagolás főzést vagy sütést ír elő, kövesd azt. Felbontás után tartsd hűtőben.
Hogyan melegítsd fel a füstölt pulykát, hogy ne száradjon ki?
Vágd vékony szeletekre, és kevés vajjal vagy olajjal, közepes lángon melegítsd serpenyőben nagyjából 1–2 percig oldalanként. Meleg ételbe, például tésztába vagy levesbe, csak a főzés végén tedd bele.
Milyen ételhez illik a füstölt pulyka?
Jól illik mustáros vagy tormás szendvicsbe, sajtos melegszendvicsbe és salátába. Kockázva rakott krumplihoz, omletthez vagy tejszínes tésztához is adhatod; a füstös ízét a savanyúság és a friss zöldfűszerek ellensúlyozzák.
Meddig tartható el a füstölt pulyka felbontás után?
Légmentesen zárva, hűtőben általában 3–5 napig tartsd el. Ne hagyd hosszabb ideig szobahőmérsékleten, és ha kellemetlen szagú vagy nyálkás lett, ne edd meg.
Le lehet fagyasztani a füstölt pulykát?
Igen. Porciózd kisebb adagokra, csomagold szorosan, és fagyaszd le; felengedés után hűtőben olvaszd ki, majd néhány napon belül használd fel. A szeletek összeragadását sütőpapírral előzheted meg.
Miben különbözik a füstölt pulyka a pulykasonkától?
A füstölt pulyka energiatartalma 133 kcal, fehérjetartalma 24 g 100 grammonként; a pulykasonkáé 88 kcal és 20,9 g fehérje. A pulykasonka általában soványabb, míg a füstölt pulyka jellegzetes füstös ízű.
Forrás: slv 1191 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
