Tudd, mi kerül a tányérodra
Cortado
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 34 kcal —
- Fehérje 1,9 g 4%
- Szénhidrát 3,2 g 1%
- Zsír 1,6 g 2%
- Telített zsírsavak 1 g 5%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 2,3 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 1,9 g | 3,2 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1 g | 1,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 2,9 g | 4,8 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 3,8 g | 6,4 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 4,8 g | 8 g | 4 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Cortado
Mi az a cortado?
Espresszó és nagyjából ugyanannyi meleg tej keveréke: a tej lágyítja a kávé kesernyés ízét, de nem nyomja el. Kis adagban, gyakran üvegpohárban szolgálják fel.
Hogyan készíts cortadót otthon?
Főzz egy adag espresszót, majd önts hozzá körülbelül ugyanannyi gőzölt, finom habú tejet. Ne készíts rá vastag tejhabréteget: a cortado nem habos kávé.
Mi a különbség a cortado és a macchiato között?
A cortadóban az espresszóhoz nagyjából ugyanannyi meleg tej kerül, míg a macchiatót csak kevés tejhabbal vagy tejjel „foltozzák meg”. A cortado ezért tejesebb, lágyabb ital.
Miben különbözik a cortado a cappuccinótól?
A cappuccino nagyobb, és több tejhab kerül rá; a cortado kis adag, kevés habbal. A cappuccino energiatartalma 34 kcal, a cortadóé 34 kcal 100 grammonként.
Milyen tejjel készítsd, ha nem használsz tehéntejet?
A zabital általában jól habosítható, és enyhe íze nem nyomja el az espresszót. Melegítsd gőzölésig, de ne forrald fel; a mandulaital hígabb, kevésbé krémes eredményt adhat.
El lehet tenni későbbre a cortadót?
A cortadót frissen idd meg: állás közben a tej kihűl, a kávé aromája tompul, a hab pedig összeesik. Inkább csak annyit készíts, amennyit rögtön elfogyasztasz.
Forrás: slv 7293 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
