Koliko se brzo može promijeniti tvoja težina na novoj dijeti?

Ne postoji jedinstven raspored

Mršaviš kada tvoje tijelo tijekom vremena troši više energije nego što je dobiva iz hrane i pića. Veličina te razlike utječe na brzinu mršavljenja, ali nije jedini čimbenik. Važni su i tvoja početna težina, svakodnevno kretanje, apetit, san i uobičajeni način prehrane.

Čak i kad se dvije osobe pridržavaju sličnog plana obroka, njihovi rezultati mogu se razlikovati. Tjelesna težina može varirati i iz dana u dan, prikrivajući postupni gubitak masnog tkiva. Zato je dugoročniji trend korisniji od pojedinačnog mjerenja.

• Prati smjer promjene tijekom nekoliko tjedana
• Uspoređuj napredak u sličnim okolnostima
• Dosljedno bilježi obroke, a ne samo odabranim danima
• Prati promjene u gladi, energiji i tome kako ti odjeća pristaje

Zašto se promjena u početku može činiti brzom

Nova dijeta često mijenja količinu ugljikohidrata, soli i hrane u tvom probavnom sustavu. Te promjene mogu utjecati na količinu vode koju tijelo zadržava. Zato početni pad težine ne predstavlja samo gubitak masnog tkiva.

Može se dogoditi i suprotno nakon slanog obroka, veće porcije ili promjene rutine. Težina ti može privremeno porasti čak i kad ukupni unos i dalje pridonosi gubitku masnog tkiva. To su uobičajene oscilacije, a ne jasan dokaz da je dijeta prestala djelovati.

• Promjena unosa ugljikohidrata
• Više ili manje soli nego inače
• Drugačija veličina obroka ili vrijeme obroka
• Promjene u hidrataciji
• Hrana koja se još probavlja

Energetski deficit utječe na brzinu

Dnevnik prehrane može ti pomoći da razumiješ energetski deficit koji stvara nova dijeta. Veći deficit može dovesti do bržeg mršavljenja, ali može i otežati dugoročno pridržavanje plana ako su porcije premale ili iz njega izostanu omiljene namirnice. Odgovarajuća razina razlikuje se od osobe do osobe i ipak bi trebala biti usklađena sa svakodnevnim životom.

Točnost bilježenja važna je jer lako možeš zaboraviti ulje, umake, pića i male zalogaje. Procjene porcija također mogu postati manje precizne, osobito kod hrane koju jedeš izravno iz pakiranja ili koju ti poslužuje netko drugi. Poboljšati dnevnik često je korisnije nego odmah znatno smanjiti unos.

• Bilježi ulja za kuhanje i namaze
• Uključi pića, umake i preljeve
• Bilježi grickalice i zalogaje dok pripremaš hranu
• Provjeri odgovaraju li spremljene porcije i dalje količini koju poslužuješ
• Za hranu koju redovito jedeš koristi dosljedne unose

Svakodnevne promjene mogu prikriti stvarni trend

Na tjelesnu težinu utječu i drugi čimbenici, a ne samo promjene u količini masnog tkiva. Voda, probava, san, putovanja i promjene u aktivnosti mogu utjecati na rezultat mjerenja. Zbog tih kratkoročnih promjena stabilan napredak može izgledati neujednačeno.

Odaberi dosljedan način praćenja napretka i nemoj reagirati na svaki porast ili pad. Ako bilježiš težinu, mjerenje u sličnim okolnostima svaki put omogućuje smislenije usporedbe. Usredotoči se na obrazac koji se vidi kroz više mjerenja, a ne na najviši ili najniži rezultat.

• Prati tjedni ili dugoročniji trend
• Zabilježi neuobičajene obroke, putovanja ili promjene rutine
• Nemoj naglo smanjivati unos hrane nakon jednog višeg rezultata
• Dosljedno koristi isto mjerilo napretka

Dijeta mora biti održiva i nakon prvog tjedna

Plan može dovesti do brzih početnih promjena, a ipak ga može biti teško održavati. Stalna glad, stroga pravila i obroci koji se ne uklapaju u tvoju rutinu mogu otežati dosljedno bilježenje i prehranu. Stabilniji pristup može pokazati jasniji trend jer ga se možeš dulje pridržavati.

Sastavljaj obroke od namirnica koje te zasite i pritom odgovaraju tvojem energetskom cilju. Namirnice bogate proteinima, ugljikohidrati bogati vlaknima, povrće i određena količina masti mogu biti dio takvih obroka. Ne postoji kombinacija koja odgovara svima, zato uz pomoć dnevnika prehrane prati koji ti obroci odgovaraju.

• Kad je praktično, dodaj povrće ili voće obrocima
• Biraj namirnice bogate proteinima koje voliš
• Uključi odgovarajuće porcije ugljikohidrata bogatih vlaknima
• Ostavi mjesta za omiljenu hranu
• Planiraj obroke prema svom stvarnom rasporedu

Kada preispitati plan

Daj trendu dovoljno vremena da postane vidljiv prije nego što zaključiš da se ništa ne događa. Ako tvoji zapisi tijekom duljeg razdoblja ne pokazuju pad težine, najprije provjeri odražava li dnevnik ono što stvarno jedeš i piješ. Točno razdoblje za procjenu ovisi o tome koliko često pratiš težinu i koliko ona inače varira.

Unosi male, praktične prilagodbe umjesto da sve mijenjaš odjednom. Možeš promijeniti uobičajenu porciju, zamijeniti dodatak bogat energijom ili uvesti kretanje koje se uklapa u tvoj dan. Ako većinu rutine zadržiš nepromijenjenom, lakše ćeš vidjeti je li prilagodba pomogla.

Ako zbog manjeg unosa hrane stalno osjećaš slabost, vrtoglavicu ili uznemirenost, ili ne možeš obavljati uobičajene aktivnosti, prestani pokušavati ubrzati mršavljenje. Potraži savjet odgovarajuće kvalificiranog zdravstvenog stručnjaka koji može uzeti u obzir tvoje osobne okolnosti. Brže mršavljenje ne znači automatski i bolji napredak.

• Provjeri je li dnevnik prehrane potpun
• Prilagodi jedan čest obrok ili međuobrok
• Neka promjena bude održiva
• Ponovno procijeni dugoročniji trend
• Po potrebi zatraži savjet stručnjaka