Može li kava s gljivama pomoći pri mršavljenju?
Kava s gljivama kombinira kavu s prahom ili ekstraktima gljiva, no sastojci se razlikuju od mješavine do mješavine. Evo što se njome može promijeniti, što ne može postići sama i kako je točno zabilježiti.
Što je zapravo kava s gljivama
Kava s gljivama obično je obična kava pomiješana s prahom ili ekstraktom dobivenim od određenih gljiva. U pravilu nema okus kao šalica kuhanih gljiva, iako može imati zemljastiji okus od obične kave. Vrsta i količina sastojka od gljiva ovise o mješavini.
Ekstrakt gljiva nije nutritivno jednak porciji cijelih gljiva. Obrada mijenja ono što ostaje u konačnom prahu, a količina koja se stavlja u napitak može biti mala. Stoga se tvrdnje o cijelim gljivama ne odnose automatski i na kavu s gljivama.
- Kava može biti glavni sastojak ili samo jedan dio mješavine
- Dio od gljiva može biti u obliku praha, ekstrakta ili njihove mješavine
- Neke verzije sadrže mlijeko u prahu, zaslađivače ili arome
- Veličine porcija i upute za pripremu razlikuju se
Uzrokuje li izravno mršavljenje?
Nema dovoljno pouzdanih dokaza da kava s gljivama izravno uzrokuje mršavljenje. Dodavanje praha gljiva u kavu ne uklanja tjelesnu masnoću niti poništava energiju koju uneseš drugdje. Svaka promjena tjelesne težine i dalje uglavnom ovisi o tvojoj ukupnoj prehrani, piću i aktivnosti tijekom vremena.
Kava sadrži kofein, osim ako je bez kofeina ili prirodno sadrži malo kofeina. Kofein može nakratko utjecati na budnost, apetit ili želju za kretanjem, no ti su učinci nedosljedni i uz redovitu konzumaciju mogu postati manje primjetni. Ne treba ih smatrati pouzdanom metodom za mršavljenje.
- Nemoj taj napitak smatrati namirnicom koja sagorijeva masnoće
- Razlikuj kratkotrajnu budnost od dugoročne promjene tjelesne težine
- Procijeni ga kao dio svoje cjelokupne prehrane
- Budi oprezan s tvrdnjama koje obećavaju određeni rezultat
Napitak pomaže samo ako promijeni tvoj ukupni unos
Kava s gljivama može se uklopiti u plan upravljanja tjelesnom težinom ako ti se sviđa i odgovara tvojem uobičajenom unosu. Primjerice, napitak pripremljen s malo dodataka može zamijeniti kaloričniju kavu ili užinu. Korisna promjena proizlazila bi iz te zamjene, a ne iz nekog posebnog svojstva gljiva.
Može djelovati i suprotno. Šećer, sirupi, vrhnje, mlijeko u prahu i dodaci na vrhu mogu povećati energijsku vrijednost kave više nego što očekuješ. Ako popiješ napitak uz svoju uobičajenu užinu, umjesto da je njime zamijeniš, možeš povećati ukupan unos.
- Zabilježi cijeli napitak, a ne samo prah kave
- Uključi mlijeko, vrhnje, zaslađivače, sirupe i dodatke
- Provjeri odnosi li se zapis na pripremljeni napitak ili suhu mješavinu
- Unesi količinu koju si stvarno pripremio
- Primijeti je li napitak nešto zamijenio ili je bio dodatak
Kako je usporediti sa svojom uobičajenom kavom
Usporedi kavu s gljivama s napitkom koji bi inače popio u isto vrijeme. Uzmi u obzir cijelu pripremu, uključujući sve što umiješaš ili dodaš na vrh. Podatak na deklaraciji za suhi prah neće uvijek odgovarati napitku u tvojoj šalici.
Važni su i okus i osjećaj sitosti, ne samo zabilježena energijska vrijednost. Ako ti se napitak ne sviđa ili nakon njega poželiš još nešto, možda nije dobra zamjena. I kava na koju si navikao može biti jednako praktična i uklopiti se u tvoj plan.
- Kad god je moguće, usporedi jednake količine pripremljenih napitaka
- Provjeri sadrže li dodani šećer i vrhnje u prahu
- Uskladi zapis koji pratiš s deklaracijom točno određenog proizvoda
- Usporedi ih uz istu količinu mlijeka ili zaslađivača koji inače koristiš
- Razmisli mijenja li neki od napitaka tvoje grickanje
Razuman način da je isprobaš u svojoj rutini
Ako želiš probati kavu s gljivama, tretiraj je kao običan napitak koji pratiš, a ne kao sredstvo za mršavljenje. Neko vrijeme nastoj da ostatak rutine bude uglavnom nepromijenjen i prati glad, užitak, san i eventualne promjene u grickanju. Tako ćeš dobiti korisnije informacije nego oslanjanjem na marketinške tvrdnje.
Ne treba ti kava s gljivama da bi smršavio, a zamjena obične kave njome ne jamči drukčiji rezultat. Odaberi je ako ti se sviđaju okus i sastojci te ako se uklapa u tvoj dan. Tvoja dugoročna prehrana važnija je od vrste kave koju piješ.
- Zabilježi svaki sastojak u pripremljenoj šalici
- Obrati pozornost na to utječe li na kasnije odabire hrane
- Nemoj piti dodatne šalice umjesto redovitih obroka
- Razmisli o vremenu konzumacije kofeina ako ti remeti san
- Prestani je piti ako se zbog nje ne osjećaš dobro