Dietetikusok által jóváhagyott módszerek egy magas fehérjetartalmú Taco Bell-étkezés összeállításához
A magas fehérjetartalmú gyorséttermi étkezés nem egyszerűen az az étel, amelyben a legtöbb hús vagy sajt van. Megmutatjuk, hogyan állíthatsz össze a Taco Bell kínálatából és tápértékadataiból olyan étkezést, amely megfelel a személyes céljaidnak.
Mit jelent itt az, hogy „dietetikusok által jóváhagyott”?
Nincs olyan Taco Bell-rendelés, amelyet minden dietetikus mindenkinek jóváhagyna. A fehérjeszükségleted, az étvágyad és az általános étkezési szokásaid egyéniek, a kínálat pedig éttermenként eltérhet. Itt a jóváhagyás azt jelenti, hogy gyakorlati táplálkozási elvek alapján egy laktató, kiegyensúlyozott rendelést állítunk össze, nem pedig azt, hogy általános jóváhagyó pecsétet adunk.
A fehérje hozzájárulhat a jóllakottsághoz és segíthet az izomtömeg megőrzésében, de az étkezésnek csak az egyik összetevője. A rostban gazdag bab, a zöldségek és a megfelelő mennyiségű szénhidrát kiegyensúlyozottabbá tehetik a rendelést. Mivel már követed, mit eszel, vesd össze az egyes ötleteket az aznapra még rendelkezésedre álló kereteddel.
- Nézd meg az éttermedre vonatkozó aktuális tápértékadatokat
- Válassz jól meghatározható fehérjeforrást, például csirkét, marhahúst vagy babot
- Ha a kínálat engedi, tegyél az étkezésbe babot vagy zöldséget
- A szószokat, sajtot és köreteket igazítsd az általános céljaidhoz
Csirkés taco babkörettel
Két csirkés taco egyszerű fehérjealapot adhat anélkül, hogy egyetlen túlméretezett fogássá válna az étkezés. A puha tortilla, a grillezett csirke és a salátazöldségek összetevői könnyen azonosíthatók és naplózhatók. A pontos tápérték a recepttől, az adagtól és a helyi kínálattól függ.
Egy adag babköret további fehérjét és rostot ad, így teljesebbnek érezheted tőle az étkezést. Ha a tacóban már van sajt vagy krémes szósz, gondold át, hogy mindkettő belefér-e abba, amit követni szeretnél. A salsa szaftosabbá és ízesebbé teheti az ételt anélkül, hogy több gazdag feltétre támaszkodnál.
- Csirkés taco salátával és paradicsommal
- Egy adag babköret
- Salsa vagy pico de gallo, ha kapható
- Opcionálisan sajt vagy krémes szósz, a céljaidhoz igazítva
Csirkés vagy marhahúsos burritótál
Egy tálban könnyebben átláthatod, mennyi helyet foglal el az étkezés egyes összetevője. Kezdd csirkével vagy marhahússal, majd adj hozzá babot és salátazöldségeket, mielőtt a rizsről, a sajtról és a szószokról döntenél. Ha külön látod az összetevőket, a naplózás is pontosabb lehet.
A rizst nem kell automatikusan elhagynod, különösen akkor, ha illik a szénhidrátszükségletedhez és az étvágyadhoz. Érdemes tudatosan eldöntened az adagját, ahelyett hogy minden feltétet nélkülözhetetlennek tekintenél. Ha a feltüntetett tálban sok a szósz vagy a sajt, kérdezd meg, kérheted-e kevesebbel vagy külön tálalva.
- Csirke vagy fűszeres marhahús fő fehérjeforrásként
- Fekete bab vagy tört bab, ha kapható
- Saláta, paradicsom és salsa
- Az étrendedbe illő adag rizs
- Tudatosan választott sajt, guacamole vagy krémes szósz
Babos-csirkés burrito egyszerű töltelékkel
Ha egy burritóba csirkét és babot is teszel, két hasznos fehérjeforrást kombinálsz. A bab rostot is tartalmaz, míg a tortilla és az esetleges rizs szénhidrátot ad. Ez jól jöhet, ha több kisebb fogás helyett egyetlen, kézben tartható főételt szeretnél.
A plusz sajt és a krémes szósz gyorsan módosíthatja az étkezés energiatartalmát és zsírtartalmát, ezért ellenőrizd, hogyan illenek a naplódba. Nem kell minden feltétet elhagynod, ha szereted őket, és beleférnek a céljaidba. Az egyszerűbb összeállítás gyakran megkönnyíti az adagok követését és a tápérték naplózását is.
- Csirke és bab fő töltelékként
- Saláta, paradicsom vagy salsa a frissebb ízért
- Rizs, ha illik a szénhidrátcélodhoz
- A többféle helyett egy általad kedvelt sajt vagy szósz
- A pontos helyi étel tápértékének ellenőrzése
Ropogós marhahúsos taco plusz fehérjés körettel
A ropogós marhahúsos taco is egy magasabb fehérjetartalmú étkezés része lehet, ha átgondoltan állítod össze a rendelést. A taco héja ropogós textúrát ad, a fűszeres marhahús pedig biztosítja a fő fehérjeforrást. Ha mérsékelt számú tacót választasz, marad hely olyan köretnek, amely tápanyagokkal egészíti ki az étkezést, nem csupán még többet ad ugyanabból.
A bab praktikus kiegészítő, mert a fehérje- és a rosttartalmat is növeli. Ha a tacók kevés zöldséget tartalmaznak, kérj hozzájuk paradicsomot, salátát vagy salsát, ha lehetőséged van módosítani a rendelésen. Naplózd külön-külön a tacókat, mert az olyan kisebb extrák, mint a sajt és a szósz, összeadódhatnak a rendelésben.
- Ropogós marhahúsos taco salátazöldségekkel
- Babköret
- Salsa az ízesítéshez
- Opcionálisan a nap további étkezéseihez igazított sajt
Hogyan válassz az étkezések közül?
A legjobb választás az, amely segít elérni a fehérjecélodat anélkül, hogy a naplód többi részét jóval a tervezett kereten túlra vinné. Hasonlítsd össze az aktuális kínálat tápértékadatait, ne feltételezd, hogy a csirke mindig könnyebb választás, vagy hogy a bab mindig kevesebb energiát tartalmaz. Az elkészítési mód, a tortilla, a feltétek és az adagok mind befolyásolják a végső értékeket.
Az étkezést egészében nézd, az italokkal, köretekkel és szószokkal együtt. Ha korábban kevés rostot ettél, különösen jól illhet hozzád egy babos-zöldséges tál vagy burrito. Ha elsősorban fehérjében gazdag nassolnivalóra vagy kisebb étkezésre van szükséged, könnyebb lehet tartani az adagokat egy egyszerű körettel tálalt taco esetén.
- Először nézd meg, mennyi fehérje hiányzik még a célodhoz
- A kalória-, szénhidrát-, zsír- és rosttartalmat is ellenőrizd
- Számolj a szószokkal, sajttal, italokkal és köretekkel
- Az éttermedre és a kért módosításokra vonatkozó pontos adatokat használd
- Az étvágyadhoz illő adagot válaszd