Hogyan válassz fehérjeturmixot, ha csökkent az étvágyad
A fehérjeturmix segíthet, ha a csökkent étvágy miatt nehezebben eszed meg az adagodat. Megmutatjuk, mit néznek a dietetikusok, hogyan hasonlítsd össze a címkéket, és hogyan tartsd meg az étrendedben a teljes értékű ételeket.
Miért lehet hasznos a fehérjeturmix
Ha csökken az étvágyad, a megszokott adagok hirtelen túl nagynak tűnhetnek. Emiatt nehezebb lehet minden étkezésbe megfelelő fehérjeforrást beilleszteni. A turmix kisebb, iható adagban kínál fehérjét, amit egyesek könnyebben el tudnak fogyasztani.
A turmix praktikus lehetőség, nem kötelező elem vagy mindenre megoldást nyújtó választás. A fehérjeszükségleted többek között a testméretedtől, az aktivitásodtól, az életkorodtól és az étrended többi részétől függ. Ha nem tudod, milyen célt tűzz ki, dietetikus segíthet személyre szabott célt meghatározni.
- Igyál turmixot, ha nehezen megy egy teljes étkezés
- Tedd egy kevés fehérjét tartalmazó könnyű reggeli mellé
- Tarts otthon egyet, hogy legyen kéznél a sűrű időszakokban
- Válassz inkább hagyományos ételt, amikor van étvágyad
Kezdd a fehérjeforrással
A dietetikusok általában azzal kezdik, hogy megnézik, mi biztosítja a fehérjét. A tej, a tejsavó, a kazein, a szója és a borsófehérje egyaránt jelentős mennyiségű fehérjét adhat, bár az ízük és az állaguk eltérő. A számodra legjobb választás illik az étkezési szokásaidhoz, és jól tolerálod.
Az előlapon szereplő hangzatos állítások mellett olvasd el az összetevők listáját is. Az összetevőket tömeg szerinti csökkenő sorrendben tüntetik fel, így könnyen azonosíthatónak kell lennie a fő fehérjeforrásnak. Ha többféle fehérjeösszetevőt kevernek össze, a címkén akkor is egyértelműen fel kell tüntetni, mik ezek.
- Tej vagy tejsavó tejtermék-alapú turmixhoz
- Kazein a sűrűbb, tejtermék-alapú állagért
- Szója teljes értékű növényi fehérjeforrásként
- Borsófehérje vagy növényi fehérjék keveréke tejmentes változatként
Hasonlítsd össze a teljes tápértékjelölést
A fehérje fontos, de nem ez az egyetlen adat, amit érdemes megnézni a címkén. Ellenőrizd az adagot, az energiatartalmat, a szénhidrátot, a cukrokat, a zsírt, a rostot és a sót. Az általad ténylegesen megivott adag alapján hasonlítsd össze a termékeket, mert a palackok kiszerelése és a poradagok mérete eltérő lehet.
A magasabb energiatartalmú turmix jól jöhet, ha összességében nehezen eszel eleget, míg egy könnyebb változat jobban illeszkedhet az étkezésed mellé. Nincs mindenkire érvényes ideális energia- vagy fehérjemennyiség. Az étkezési naplódból kiderülhet, hogy a turmix valóban pótol-e valamilyen hiányt, vagy csak olyasmit ad hozzá az étrendedhez, amire nincs szükséged.
- Adagonként ellenőrizd a fehérjetartalmat, ne csak 100 ml-re vetítve
- Nézd meg, hogy a feltüntetett adag a teljes kiszerelésre vonatkozik-e
- Válassz rostot tartalmazó terméket, ha a nap többi részében kevés rostban gazdag ételt eszel
- Érzékenység vagy bizonyos ételek kerülése esetén ellenőrizd a hozzáadott összetevőket
Válassz olyan turmixot, amelyet jólesik meginni
Az étvágy csökkenésekor egy nagyon édes, sűrű vagy nagy adag turmix nem feltétlenül kívánatos. Az íz, az állag és a mennyiség legalább annyira számíthat, mint a tápértékjelölés. Gyakorlatiasabb lehet egy kisebb adag, amelyet kényelmesen megiszol, mint egy nagyobb, amiből rendszeresen marad.
Lassan idd, és figyeld, hogyan érzed magad, ne erőltesd a teljes adagot. Van, aki inkább étkezések között issza a turmixot, hogy ne vegye el a helyét olyan ételtől, amit egyébként is megenne. Másoknak az válik be, ha egy kis turmixot könnyű étkezés mellé fogyasztanak, ezért az időzítés egyénenként eltér.
- Válassz hígabb állagot, ha a sűrű italokat nehéznek érzed
- Próbálj ki ízesítetlen alapot, ha a túl édes ízek zavarnak
- Hűtsd be, ha úgy könnyebb meginni
- Oszd el több részre az adagot, ha a teljes mennyiség túl nagynak tűnik
Készíts egyszerű turmixot hétköznapi alapanyagokból
A házi turmixnál te szabhatod meg az ízt, az állagot és az összetevőket. Kezdj egy fehérjedús alappal, majd az étvágyad és az általános energiaszükségleted szerint adj hozzá gyümölcsöt, zabpelyhet vagy magvajat. A további összetevőktől laktatóbb lehet az ital, ezért ha nehezen fogyasztasz nagyobb mennyiséget, maradj az egyszerű receptnél.
A folyadék alapja lehet tej vagy dúsított szójaital. A fehérjetartalmat joghurt, tejpor, selyemtofu vagy natúr fehérjepor növelheti. A gyümölcs és a zab szénhidrátot és rostot ad, a dió- vagy magvaj pedig zsírt tartalmaz, és energiadúsabbá teszi a turmixot.
- Tej, joghurt és bogyós gyümölcsök
- Dúsított szójaital, selyemtofu és banán
- Tej, zabpehely és simára kevert mogyoróvaj
- Natúr fehérjepor, tej és puha gyümölcs
A teljes értékű ételeknek is maradjon hely
A turmix kényelmes megoldás, de nem kell minden étkezést kiváltania. A teljes értékű ételek másféle állagot, rostot és sokféle tápanyagot biztosítanak. Ha tudsz enni, állítsd össze az étkezést egy számodra jól fogyasztható fehérjeforrás köré, és étvágyad szerint egészítsd ki zöldséggel, gyümölccsel vagy keményítőtartalmú étellel.
Vezesd továbbra is, mit eszel, hogy az egész hét mintázatait lásd, ne egyetlen kis étkezés alapján ítélj. Figyeld, ha rendszeresen kevés fehérjét, rostot vagy változatos ételt fogyasztasz. Ha továbbra is nehéz enned, vagy jelentősen megváltozik a beviteled, beszéld át az étkezési naplódat a kezelést felíró csapattal vagy egy dietetikussal.
- Tojás, pirítós és paradicsom
- Joghurt gyümölccsel és zabpehellyel
- Bab rizzsel és zöldségekkel
- Hal vagy tofu burgonyával és zöld leveles zöldségekkel