Öt gyümölcs, amely megkönnyítheti a fogyást támogató étkezéseket
Önmagában egyik gyümölcs sem okoz fogyást, de némelyik különösen hasznos lehet, ha rostot, vizet és természetes édességet szeretnél adni az ételeidhez. Íme öt praktikus választás, és néhány egyszerű ötlet, hogyan vedd fel őket az étkezési naplódba.
Mitől hasznos egy gyümölcs fogyáskor?
A fogyás hosszú távon a teljes táplálékbeviteleden múlik, nem egyetlen különleges összetevőn. A gyümölcs azzal segíthet, hogy édességet, rostot és nagyobb térfogatot ad az ételekhez és a nassolnivalókhoz. Az, hogy pontosan mennyi fér bele a tervedbe, az étvágyadtól, az aktivitásodtól és a kalóriacélodtól függ.
Az egész gyümölcs általában laktatóbb, mint a gyümölcslé, mert megőrzi a természetes rostjait, és rágni is kell. Ettől még érdemes naplózni, mert a gyümölcs is tartalmaz kalóriát, és a nagyobb adagok összeadódhatnak. Amikor a lehetőségeket mérlegeled, gondold át, mennyire laktat az adott gyümölcs, és általában mit eszel mellé.
- Olyan gyümölcsöt válassz, amit valóban szeretsz, és még azelőtt elfogyasztasz, hogy megromlana
- A ténylegesen elfogyasztott adagot naplózd, ne egy általános adagméretre hagyatkozz
- Ha tartalmasabb nassolnivalóra van szükséged, párosítsd a gyümölcsöt fehérjeforrással vagy zsiradékot tartalmazó étellel
- Ne feledd, hogy a friss, fagyasztott és konzerv gyümölcs is beleférhet a tervedbe
1. Bogyós gyümölcsök
Az eper, a málna, a szeder és az áfonya sok színt és ízt ad az étrendedhez. Víztartalmuk és rostjaik együtt már kevés extra hozzávalóval is bőségesnek láttatnak egy tálat. A fagyasztott bogyós gyümölcs is praktikus, mert csak annyit vehetsz ki belőle, amennyit naplózni szeretnél.
Tegyél bogyós gyümölcsöt natúr joghurtba, zabkásába vagy vegyes gyümölcsös tálba. A szirup, a cukor vagy az édes feltétek egy részét is kiválthatod vele. Nézd meg a fagyasztott vagy konzerv változatok címkéjét, mert a szószok és a hozzáadott cukor befolyásolják, mit kell naplóznod.
2. Alma
Az alma könnyen magaddal vihető, sok helyen kapható, és egyszerű feljegyezni a nassolnivaló részeként. Ha megeszed a héját, a gyümölcs több rostját is megtartod, feltéve, hogy szereted így, és előtte megmosod az almát. Ropogós állaga és a rágással töltött idő miatt a nassolnivaló tartalmasabbnak is érződhet, mint a gyümölcslé.
Az almát önmagában is megeheted, felszeletelheted joghurtba, vagy felkockázhatod zabkásába. Ha egy sima alma nem laktat eléggé, egyél mellé fehérjét vagy zsiradékot tartalmazó ételt, és mindkettőt naplózd. A sült alma meleg desszertként is beválhat, de ne felejtsd el feljegyezni a feltéteket és a hozzáadott édesítőszereket sem.
3. Narancs
A narancs sok vizet tartalmaz, és könnyen hordozható, természetes csomagolása a héja. Ha gerezdekre szeded, az evés tempója magától lelassul. Az egész narancs a rostját is megőrzi, amely a gyümölcs kifacsarásakor nagyrészt elveszik.
Tegyél narancsgerezdeket egy gyümölcsös tálba, adj belőlük egy zöldsalátához, vagy edd meg étkezés után. Ha inkább mandarint vagy más hasonló citrusfélét választasz, az is ugyanilyen praktikus lehet. Kövesd nyomon, hány darabot eszel, mert a kisebb gyümölcsökből könnyű egymás után többet is elfogyasztani.
4. Körte
A körte természetes édességet kínál, az érettségétől függően puha vagy ropogós állaggal. Ha rajta hagyod a héját, több rostot viszel be, és az előkészítéssel is kevesebb a dolgod. Jó választás lehet, ha egy gazdagabb desszert helyett valami édesre vágysz az étkezés végén.
Szeleteld joghurtba a körtét, tálald zabpehellyel, vagy tedd salátába. Fahéjjal, felmelegítve is finom, és nem kell hozzá sok extra édesítés. Ha diót, sajtot vagy más kísérőt adsz mellé, azokat külön is jegyezd fel, mert jelentősen hozzájárulhatnak az étkezés kalóriatartalmához.
5. Sárgadinnye és görögdinnye
A görögdinnye, a sárgadinnye és a mézdinnye sok vizet tartalmaz, ízük pedig frissítő. A felkockázott dinnye nagyobb térfogatot adhat egy tál ételnek, így a naplózott adag laktatóbbnak érződhet. A különböző fajták édessége és állaga eltérő, ezért azt válaszd, amelyiket a legszívesebben ennéd.
Kockázd fel a dinnyét, és tartsd hűtőben, hogy gyors nassolnivaló vagy desszert legyen belőle. Bogyós gyümölcsökkel vagy natúr joghurttal is jól kombinálható, ha változatosabb ételt szeretnél. Ha fontos a pontos étkezési napló, mérd le vagy mérd ki a szokásos adagodat ahelyett, hogy azt feltételeznéd, minden tálban ugyanannyi van.