Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tavuk güveci
Kalori ve besin değerleri
pilav veya makarnalı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 150 kcal —
- Protein 9,3 g 19%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 5,3 g 7%
- Doymuş yağ 1,8 g 9%
- Lif 1,2 g 4%
- Şekerler 1,1 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 9,3 g | 16 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 4,7 g | 7,8 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 14 g | 23 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 19 g | 31 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 23 g | 39 g | 13 g |
Benzer yiyecekler
Tavuk güveci hakkında sorular
Tavuk güveci fırında kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Sebzeler ve tavuk parçalarıyla hazırladığın güveci kapaklı olarak 180 °C fırında yaklaşık 45–60 dakika pişir. Tavukların en kalın yerinin içi 75 °C’ye ulaşmalı; son 10 dakikada kapağı açarsan üstü hafifçe kızarır.
Tavuk güveci için tavuğun hangi kısmı daha iyi olur?
But eti uzun pişirmede daha sulu kalır; göğüs eti kullanacaksan kurumasın diye iri parçalar kes ve güveci gereğinden fazla fırında tutma. Deriyi önceden alırsan yemeğin üstünde daha az yağ birikir.
Pişmiş tavuk güveci nasıl saklanır?
Güveci oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden sığ, kapaklı kaplara aktar ve buzdolabına koy; üç-dört gün içinde tüket. Tekrar ısıtırken her tarafı iyice buhar çıkarana kadar ısıt.
Tavuk güvecinin yanına ne yapılır?
Suyunu çekmesi için pilav, bulgur pilavı ya da ekmekle servis edebilirsin. Yanına cacık veya limonlu bir salata, yemeğin yoğun sosunu dengeler.
Tavuk güvecinde tavuğun yerine ne kullanabilirim?
Dana kuşbaşı kullanarak dana güveci yapabilir, pişme süresi uzadığı için eti sebzelerden önce tencerede yumuşatabilirsin. Et kullanmayacaksan nohut ekle; haşlanmış nohudu son 15–20 dakikada koyman yeter.
Tavuk güveci mi, tavuk göğsü yahni mi daha çok protein içerir?
Tavuk göğsü yahni daha çok protein içerir: 100 g’da 28,4 g; tavuk güvecinde ise 100 g’da 9,3 g protein bulunur.
Tavuk güvecinin bir porsiyonu ne kadar protein sağlar?
Tarife ve porsiyon büyüklüğüne göre değişir; 100 g tavuk güveci 9,3 g protein sağlar. Porsiyonunu hesaplarken tabağına aldığın miktarı temel al.
Kaynak: ausnut F002335 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
