Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 277 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbonhidrat 69 g 25%
  • Yağ 0 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 69 g —
  • Sodyum 9 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0 mg 0%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0 mg 0%
  • B6 vitamini 0 mg 0%
  • Biyotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 7 mg 1%
  • Demir 0,54 mg 3%
  • Magnezyum 3 mg 1%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Potasyum 0,92 mg 0%
  • Çinko 0,03 mg 0%
  • Bakır 0,03 mg 3%
  • Manganez 0,01 mg 1%
  • Selenyum 1 µg 2%
  • İyot 12 µg 8%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2770 g69 g0 g
50 g50 g1390 g35 g0 g
150 g150 g4160 g104 g0 g
200 g200 g5550 g139 g0 g
250 g250 g6940 g173 g0 g

Sert şekerlemeler hakkında sorular

Evde sert şekerleme nasıl yapılır?

Şeker ve suyu tencerede karıştırıp şeker eriyene kadar ısıt; kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırak, şurubu 150–155 °C’ye getir. Ocaktan alıp aromayı ekle, yağlı kâğıda dök ve tamamen soğuyunca kır; sıcak şeker cilde yapışıp ciddi yanık yapabilir.

Sert şekerlemeler nasıl saklanır?

Nem şekerlemeyi yapış yapış eder; tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta sakla. Farklı aromaları ayrı sarmak, kokularının birbirine geçmesini önler.

Sert şekerleme ile içi dolgulu sert şeker arasındaki fark nedir?

Sert şekerleme tek parça hâlinde pişmiş şeker şurubundan oluşur; içi dolgulu sert şekerin merkezinde yumuşak ya da sıvı bir dolgu bulunur. Dolgulu olanı ısırınca içi akabileceğinden, küçük çocuklara verirken dikkat et.

Sert şekerleme çayla yenir mi?

Evet; limonlu veya naneli sert şekerleme sade çayla iyi gider. Çayın içine atmak yerine yanında emerek tüketebilirsin; sıcak içecekte hızla erir.

Sert şekerleme küçük çocuklar için uygun mu?

Bütün sert şekerler boğulma riski taşır; küçük çocuklara verme. Daha büyük çocuklar da koşarken ya da oynarken değil, oturup sakin biçimde emerken tüketmeli.

Sert şekerlemenin içinde ne vardır?

Temel karışım şeker, su ve çoğu tarifte glikoz şurubudur; aroma ve renk sonradan eklenebilir. Bu tür şekerlemeler genellikle yağ içermez, enerji değerinin büyük bölümü şekerden gelir.

Sert şekerlemeden bir seferde ne kadar yenir?

Parçaların boyu değiştiği için sabit bir porsiyon yoktur; bir tane bile yavaşça emildiğinde uzun süre dayanır. Sert şekerlemenin 69 g şeker içerdiğini göz önünde bulundurup peş peşe birkaç tane yememeye çalış.

Kaynak: Frida (Denmark) 903 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç