Tabağınızda ne olduğunu bilin
Patates püresi
Kalori ve besin değerleri
%3,5 yağlı sütle
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 78 kcal —
- Protein 1,9 g 4%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 2,7 g 3%
- Doymuş yağ 1,7 g 9%
- Lif 0,8 g 3%
- Şekerler 1,3 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 78 | 1,9 g | 11 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1 g | 5,5 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 117 | 2,9 g | 17 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 156 | 3,8 g | 22 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 195 | 4,8 g | 28 g | 6,8 g |
Benzer yiyecekler
- Hazır patates püresitoz, sütlü344 kcal / 100 g
- Tatlı patates püresituruncu etli, ilave yağlı127 kcal / 100 g
- Ev yapımı patates püresiev yapımı, tam yağlı süt ve tereyağı ile hazırlanmış113 kcal / 100 g
- Patates püresi tozusüt tozlu, yağlı373 kcal / 100 g
- Kabak-patates püresi%1,5 yağlı süt ile78 kcal / 100 g
- Patates ve havuç püresi%3,5 yağlı süt ile82 kcal / 100 g
- Patates ve Brüksel lahanası püresi%3,5 yağlı süt ile80 kcal / 100 g
- Brokoli püresisütlü, %1,5 yağlı45 kcal / 100 g
- Manyok püresitereyağlı, sütlü, tuzsuz148 kcal / 100 g
- Mashed potatoes low-fat milk86 kcal / 100 g
Patates püresi hakkında sorular
Patates püresi için hangi patatesi seçmelisin?
Nişastalı, unlu dokulu patatesler ezilince daha kabarık ve pürüzsüz olur. Daha diri, mumsu patateslerle püre genellikle daha yoğun kalır.
Patates püresi topaklanmadan nasıl yapılır?
Patatesleri eşit büyüklükte doğrayıp tuzlu suda yumuşayana kadar, yaklaşık 15–20 dakika haşla. Süzdükten sonra tencerede kısa süre buharını uçur; sıcakken ez ve ılık sütü azar azar ekle.
Patates püresi neden sakız gibi olur?
Haşlanmış patatesi blenderdan geçirmek ya da mutfak robotunda fazla karıştırmak nişastayı açığa çıkarıp püreyi yapışkanlaştırır. Patates ezici veya çatalla ez; sütü de azar azar karıştır.
Patates püresi buzdolabında ne kadar saklanır?
Artanı kapalı bir kaba alıp soğuduktan sonra buzdolabına koy ve üç-dört gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken tencerede kısık ateşte, biraz süt ekleyip sık sık karıştır.
Patates püresi dondurulur mu?
Dondurulabilir ama çözüldüğünde dokusu biraz taneli veya sulu olabilir. Isıtırken süt ya da tereyağı ekleyip iyice karıştır; küçük porsiyonlar hâlinde dondurmak kullanmayı kolaylaştırır.
Patates püresi hangi yemeklerin yanına yakışır?
Et sote, köfte ve fırında tavukla sıkça servis edilir; balık ve sebze yemeklerinin yanında da iyi gider. Çoban pastası gibi fırın yemeklerinde üst katman olarak da kullanılır.
Patates püresi ev yapımı patates püresinden nasıl ayrılır?
Ev yapımı patates püresi 100 gramda 113 kcal iken patates püresi 78 kcal içerir. Ev yapımı olanın besin değerleri eklenen süt ve yağ miktarına göre değişebilir.
Kaynak: BLS (Germany) X635053 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
