Tabağınızda ne olduğunu bilin
Lor peynirli lavaş
Kalori ve besin değerleri
ev yapımı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 127 kcal —
- Protein 14 g 29%
- Karbonhidrat 1,3 g 0%
- Yağ 7,1 g 9%
- Doymuş yağ 3,2 g 16%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 1,3 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 14 g | 1,3 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 7,2 g | 0,7 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 22 g | 2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 29 g | 2,6 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 36 g | 3,3 g | 18 g |
Benzer yiyecekler
Lor peynirli lavaş hakkında sorular
Lor peynirli lavaş nasıl hazırlanır?
Lavaşa lor peynirini ince bir tabaka hâlinde yay; maydanoz, dereotu veya ince doğranmış taze soğan ekleyip sıkıca sar. Dürümü kuru ve ısıtılmış tavada, her yüzünü 1–2 dakika çevirerek kızartabilirsin.
Lavaşın içi ıslanmasın diye ne yapmalı?
Domates ve salatalık gibi sulu malzemeleri çekirdekli kısımlarını çıkarıp ince dilimle; lavaşı sarmadan önce iç malzemeleri yıka ve iyice kurula. Dürümü önceden hazırlayacaksan sulu sebzeleri ayrı taşıyıp yemeden hemen önce ekle.
Lor peynirli lavaş nasıl saklanır?
İçinde lor bulunan dürümü hava almayacak biçimde sarıp buzdolabına koy ve bir gün içinde tüket. Uzun süre dışarıda beklemiş lorlu dürümü yeniden soğutup saklama.
Lor peynirli lavaşın yanına ne gider?
Maydanoz, nane, roka, közlenmiş biber ve salatalık lorla iyi gider; pul biber veya karabiber de lezzet katar. Yanında ayran ya da sade bir çorbayla öğün hâline getirebilirsin.
Lor peynirli lavaşta lor yerine ne kullanılır?
Çökelek, lorun yerine en yakın seçenektir; daha yoğun kıvam için ezilmiş beyaz peynir de kullanabilirsin. Beyaz peynir tuzluysa harca ayrıca tuz ekleme.
Lor peynirli lavaş mı, salata dürümü mü daha fazla protein içerir?
Lor peynirli lavaş daha fazla protein içerir: 100 g salata dürümünde 5 g protein bulunurken lor peynirli lavaşta 14 g vardır.
Lor peynirli lavaşı soğuk mu, ısıtarak mı yemek daha iyi?
İkisi de uygundur: soğuk dürüm taze yeşilliklerle hafif kalır, tavada ısıtılan lavaş ise dışı hafif kıtır olur. Isıtırken orta ateş kullan; yüksek ateş lavaşı kurutup lorun dışarı taşmasına yol açabilir.
Kaynak: mvt 10.225 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
