Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 90 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Karbonhidrat 0,7 g 0%
- Yağ 2,4 g 3%
- Doymuş yağ 0,9 g 4%
- Lif 0,3 g 1%
- Şekerler 0,7 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 16 g | 0,7 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 7,9 g | 0,4 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 24 g | 1,1 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 31 g | 1,5 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 39 g | 1,9 g | 6 g |
Benzer yiyecekler
- Jambon rulo sosis173 kcal / 100 g
- Jambonlu peynirli aspik121 kcal / 100 g
- Domuz rulo194 kcal / 100 g
- Jambonlu rulolarquark ve yağ hamurundan268 kcal / 100 g
- Konserve domuz jambonuaspik jölesi140 kcal / 100 g
- Jölede Burgonya jambonu124 kcal / 100 g
- Domuz eti rulosu194 kcal / 100 g
- Jöleli yumurtajambonlu
- İç dolgulu jambon103 kcal / 100 g
Jambon ruloları hakkında sorular
Jambon ruloları nasıl hazırlanır?
İnce jambon dilimlerinin üzerine labne ya da yumuşak peynir sür; kornişon turşu ve ince kıyılmış dereotu ekleyip sıkıca sar. Servisten önce buzdolabında kısa süre dinlendirirsen rulolar daha kolay dilimlenir.
Jambon rulolarını pişirmek gerekir mi?
Yemeye hazır jambon dilimleriyle yapıldıysa pişirmen gerekmez; soğuk meze olarak sunabilirsin. Sıcak servis için ruloları az yağlı tavada, peynir içi eriyene kadar kısa süre çevir.
Jambon rulolarının içine ne konur?
Krem peynir veya ince bir dilim kaşar, kornişon turşu ve taze soğan jambonla iyi gider. İç harcı ince sür; fazla doldurursan sararken dışarı taşar.
Jambon ruloları nasıl saklanır?
Üzerini kapatıp buzdolabında, 4 °C veya daha soğukta tut; hazırladıktan sonra birkaç gün içinde tüket. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ruloları yeniden soğutup saklama.
Jambon ruloları dondurulur mu?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde jambonun dokusu ve peynirli iç harcın kıvamı bozulabilir. En iyi sonuç için iç harcı sonradan ekle ve ruloları buzdolabında çözdür.
Jambon ruloları nasıl servis edilir?
Soğuk meze tabağında, sandviç yanında ya da yeşil salatanın üzerine dilimleyerek sunabilirsin. Ruloları servis etmeden hemen önce kesmek, iç harcın dağılmasını önler.
Kaynak: BLS (Germany) W850300 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç