Tabağınızda ne olduğunu bilin
Amerikan pankeki
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 286 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbonhidrat 33 g 12%
- Yağ 13 g 16%
- Doymuş yağ 6,7 g 34%
- Lif 2 g 7%
- Şekerler 5,2 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 286 | 10 g | 33 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 143 | 5 g | 16 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 429 | 15 g | 49 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 572 | 20 g | 65 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 715 | 25 g | 82 g | 31 g |
Benzer yiyecekler
Amerikan pankeki hakkında sorular
Amerikan pankeki nasıl daha kalın ve puf puf olur?
Unu karıştırdıktan sonra hamuru fazla çırpma; birkaç küçük topak kalması sorun değil. Kabartma tozunu taze kullan ve hamuru tavaya dökmeden önce 5 dakika dinlendir.
Amerikan pankekini tavada ne zaman çevirmeliyim?
Hafif yağlanmış tavayı orta-kısık ateşte ısıt. Üstünde kabarcıklar belirip kenarları matlaşınca çevir; öteki yüzünü yaklaşık 1 dakika pişir.
Amerikan pankeki hamuru önceden hazırlanır mı?
En iyi kabarması için kuru malzemeleri önceden karıştırıp sıvıları pişirmeye yakın ekle. Hamur bekledikçe kabartma tozunun etkisi azalır; artan hamuru kapalı kapta buzdolabında saklayıp ertesi gün kullanabilirsin.
Pişmiş Amerikan pankeki nasıl saklanır ve ısıtılır?
Soğuyan pankekleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı kapta buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Dondurulmuş pankekleri çözündürmeden ekmek kızartma makinesinde ya da tavada ısıtabilirsin.
Amerikan pankeki neyle yenir; üzerine ne konur?
Tereyağı ve akçaağaç şurubu klasik eşlikçilerdir; taze meyve, yoğurt veya fındık ezmesi de yakışır. Tuzlu bir öğün için yumurta ve peynirle servis edebilirsin.
Amerikan pankeki ile ballı pankek arasında ne fark var?
Ballı pankekin balla tatlandırılmış olması beklenir; Amerikan pankeki ise çoğunlukla kabartma tozuyla kalınlaştırılan, tavada pişen bir pankek türüdür. Benzer porsiyonlarda ballı pankek 321 kcal, Amerikan pankeki 286 kcal içerir.
Kaynak: mvt 05.549 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
